Công thức này được phục vụ tại một nhà hàng hải sản ở Royal Oak, Michigan. Cá ngừ bao phủ mè được thực hiện trung bình hiếm bên trong (gần giống như sushi) và có một loại nước sốt đậu nành tuyệt vời bị trượt trên đỉnh. Một trong những món ăn hải sản tốt nhất tôi yêu thích!
Thành phần
Hạt vừng Cup, chia
muỗng cà phê muối gia vị
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng canh bột wasabi
1 muỗng cà phê muối kosher thô
1 cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng
3 chất lỏng ounce sữa
2 (4 ounce) bít tết cá ngừ (dày khoảng 3/4 inch)
2 muỗng canh dầu thực vật
1 (1.12 ounce) Gói Miso Soup Mix
1 muỗng canh nước tương
Hướng
Trong một bát nông, trộn với nhau 1/2 chén hạt mè, muối gia vị, hạt tiêu trắng, bột hành tây, bột wasabi, muối và bột kosher; để qua một bên. Trong một bát riêng, trộn cùng trứng và sữa.
Dip cá ngừ bít tết trong hỗn hợp trứng, sau đó nạo trong hỗn hợp bột cho đến khi được phủ tốt ở cả hai bên. Nhấn càng nhiều hạt mè bổ sung càng tốt, vì vậy nó được phủ tốt. Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa cao. Fry cá ngừ bít tết trong 2 phút mỗi bên, và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Bên trong cá vẫn nên có màu đỏ.
Để làm cho nước sốt đậu nành, trộn lẫn nhau hỗn hợp súp miso và nước tương. Đun nóng trong một cái chảo nhỏ hoặc lò vi sóng, và mưa phùn trên bít tết.
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã học được cách làm lasagna kiểu Pháp khi tôi làm việc ở Pháp. Nó có Bechamel (nước sốt trắng) thay vì ricotta và phô mai Thụy Sĩ. Đầy hương vị tuyệt vời - Tôi luôn nhận được lời khen! Thời...
Khi được mời đến một bữa tối Hanukkah, tôi đã nghĩ đến việc làm một cái gì đó phù hợp. Cuối cùng, chúng tôi đã quyết định về một chiếc bánh mì challah có hình dạng như một ngôi sao 6 điểm của David. ...
Mac Yummy và pho mát rất ooey và gooey. Con tôi hoang dã về món ăn này. Nó là tuyệt vời với bất cứ điều gì: thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn. Sử dụng bất kỳ loại phô mai bạn thích; Tôi sử dụng bất cứ...
Món ăn chính nhanh chóng và ngon miệng này có một cú đánh gấp đôi dầu mè và hạt thêm hương vị hạt dẻ cho ớt và tôm giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Nếu bạn chưa bao giờ chuẩn bị bánh mì kẹp thịt cừu, tôi khuyên bạn nên thử công thức này. Phục vụ trên bánh hamburger với rất nhiều tương ớt xoài và phô mai kem. Cũng tốt với rau diếp, cà chua và...