Công thức này được phục vụ tại một nhà hàng hải sản ở Royal Oak, Michigan. Cá ngừ bao phủ mè được thực hiện trung bình hiếm bên trong (gần giống như sushi) và có một loại nước sốt đậu nành tuyệt vời bị trượt trên đỉnh. Một trong những món ăn hải sản tốt nhất tôi yêu thích!
Thành phần
Hạt vừng Cup, chia
muỗng cà phê muối gia vị
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng canh bột wasabi
1 muỗng cà phê muối kosher thô
1 cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng
3 chất lỏng ounce sữa
2 (4 ounce) bít tết cá ngừ (dày khoảng 3/4 inch)
2 muỗng canh dầu thực vật
1 (1.12 ounce) Gói Miso Soup Mix
1 muỗng canh nước tương
Hướng
Trong một bát nông, trộn với nhau 1/2 chén hạt mè, muối gia vị, hạt tiêu trắng, bột hành tây, bột wasabi, muối và bột kosher; để qua một bên. Trong một bát riêng, trộn cùng trứng và sữa.
Dip cá ngừ bít tết trong hỗn hợp trứng, sau đó nạo trong hỗn hợp bột cho đến khi được phủ tốt ở cả hai bên. Nhấn càng nhiều hạt mè bổ sung càng tốt, vì vậy nó được phủ tốt. Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa cao. Fry cá ngừ bít tết trong 2 phút mỗi bên, và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Bên trong cá vẫn nên có màu đỏ.
Để làm cho nước sốt đậu nành, trộn lẫn nhau hỗn hợp súp miso và nước tương. Đun nóng trong một cái chảo nhỏ hoặc lò vi sóng, và mưa phùn trên bít tết.
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt hầm khoai lang, kiểu miền Nam, và đủ ngọt để được coi là món tráng miệng. Nó ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng...
Đây là một biến thể trên nước sốt cranberry xịt đại dương cổ điển! Bà tôi đã làm điều đó trong nhiều năm và những người không thích nước sốt nam việt quất mà tôi làm điều này tại các sự kiện của...
Chúng tôi yêu SOPP: Xúc xích, hành tây, khoai tây và ớt đều chiên trong một chảo. Nó ngon. Mùa hè AA này đảm nhận chủ yếu một đĩa này. Thay vì xua tan nó, bạn xiên nó và nướng. Rưới với nhiều dầu ô...
Đây là một kiệt tác nướng mùa hè! Tôi thích phục vụ các lát bít tết sườn trên một đĩa xinh xắn và trên cùng với cà chua anh đào phồng rộp. Trang trí đĩa với các nhánh hương thảo và chuẩn bị để làm...
Csirke Paprikas là thuật ngữ Hungary cho món ăn ngon này. Mẹ tôi đã làm điều này trong 35 năm! Gần đây, cô đã đến thăm Budapest và tìm thấy quán cà phê nhỏ này phục vụ nó. Cô ấy thích nó rất tốt, cô...