Bữa sáng

Shakshuka (món ăn sáng Trung Đông)

Thời gian nấu: 35
Phần: 2

Đây là một món ăn tuyệt vời, nhanh chóng, có hương vị mà tôi đã học khi sống ở miền nam Israel. Bạn có thể thêm gia vị vào hương vị, nhưng trong lần đầu tiên, hãy thử nó theo cách này. Làm cho 2 phần ăn thịnh soạn. Ăn kèm với bánh mì để sop nước sốt.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 zucchini, băm nhỏ

  • 1 (10 ounce) có thể nghiền cà chua

  • 4 Dashes nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)

  • 4 quả trứng

  • 1 nhúm muối

Hướng

  1. Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong zucchini; Nấu và khuấy trong 5 phút. Trộn trong cà chua nghiền và nước sốt tiêu nóng. Che và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

  2. Làm 4 giếng trong hỗn hợp cà chua, và bẻ trứng vào mỗi giếng. Không được khuấy. Che và nấu cho đến khi trứng được nhất quán mong muốn, khoảng 3 phút cho lòng đỏ mềm. Cẩn thận loại bỏ trứng khỏi chảo và phục vụ với nước sốt cà chua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

249 Calo
15g Mập
16g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 249
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 372mg 124%
Natri 443mg 19%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 8g
Protein 16g
Vitamin C 35mg 174%
Canxi 130mg 10%
Sắt 4mg 21%
Kali 749mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Soda IV Ailen

Bánh mì soda khi ăn ấm và đứng đầu với bơ không thể bị đánh. Kem chua là không cần thiết nhưng làm một loại bánh mì có kết cấu tốt hơn. Phục vụ: 20 Năng suất: 2 ổ bánh 8x4 inch Thành phần 4 cốc bột...

Callys trứng tráng

Muyện trứng tốt nhất trên thế giới! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ ớt chuông xanh, băm nhỏ ớt chuông...

Patties xúc xích ăn sáng nướng tự làm

Tôi nhìn và nhìn vào cửa hàng tạp hóa cho một xúc xích ăn sáng không bao gồm đường. Đó là một cuộc tìm kiếm dài và không có kết quả, vì vậy tôi quyết định tự làm nó. Sau một vài lần thử, mang lại xúc...

Bánh mì nướng kiểu Pháp với xi -rô cây phong và granola

Đây là một công thức mà tôi đã phát triển trong khi cho ăn một nhóm cho một bữa ăn sáng Chủ nhật. Nó có thể được thực hiện vào đêm hôm trước; Nó sẽ chọn một hương vị mãnh liệt hơn. Thời gian chuẩn...

Latte sô cô la trắng dừa

Latte này có thể được làm bằng sữa hoặc sữa không sữa và vẫn ngon không kém. Làm cho 1 khẩu phần lớn hoặc 2 phần ăn nhỏ. Top với kem đánh bông và bột ca cao, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...