Kem, rối, và giòn, Brussels Sprouts Caesar Salad bắt đầu với độ giòn thô của các loại mầm Brussels được làm mờ trong một món kem, mayo Caesar, đứng đầu với thịt xông khói và bánh mì. Nếu bạn chưa bao giờ thích mầm Brussels, bạn sẽ đến ngay bây giờ-bạn sẽ được chào đón.
Thành phần
baguette, cắt thành hình khối, chia
2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
8 lát thịt xông khói, chia
2 philê cá cơm
6 tép tỏi, băm nhỏ hoặc nghiền
2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
Cup mayonnaise
1 chén pho mát Parmigiano-Reggiano nghiền, chia
2 chanh, nước ép
Teaspoon worcestershire sốt
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 pound Brussels Sprouts
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Toss Baguette Cubes với dầu ô liu, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu, trong một bát lớn. Đặt trên một tấm nướng bánh.
Đặt một giá làm mát dây lên một tấm nướng riêng biệt; Đặt lát thịt xông khói lên trên.
Nướng các khối thịt xông khói và baguette trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt xông khói có màu nâu và baguette được nướng, khoảng 15 phút; Hãy chắc chắn để chuyển bánh mì nửa chừng. Lấy ra khỏi lò và để nguội đến nhiệt độ phòng. Băm thịt xông khói tinh xảo.
Mash Plovy Pillets, tỏi và mù tạt cùng với một cái nĩa trong một bát salad lớn. Thêm mayonnaise, 1/2 của pho mát Parmigiano-Reggiano, nước chanh, Worrouershire, và nêm muối và hạt tiêu. Whisk mặc quần áo cho đến khi kết hợp tốt.
Cạo râu Brussels bằng cách sử dụng một mandolin; Đặt vào bát với thay đồ. Thêm 1/2 thịt xông khói và bánh mì; Quăng cho đến khi được phủ tốt. Phục vụ với phô mai Parmigiano-Reggiano còn lại, bánh mì và thịt xông khói trên đầu.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng một con dao hoặc bộ xử lý thực phẩm để cạo mầm Brussels.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 459 | Calo |
| 29g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 459 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 1028mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 158mg | 792% |
| Canxi 259mg | 20% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 789mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này dễ dàng nhưng tuyệt vời này có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong năm. Thịt có thể được bỏ qua mà không ảnh hưởng đến món ăn. Phục vụ nóng với một loại bánh mì tuyệt vời và một món...
Karaage là gà rán Nhật Bản thường được làm bằng đùi gà nhưng tôi đã sử dụng ức gà. Nó có hương vị nhẹ hơn và ít calo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
Công thức hầm này rất đơn giản, dễ dàng và nhanh chóng với thịt bò được làm ngô trong lon và các vật dụng phòng đựng thức ăn thông thường khác. Kết quả cuối cùng là ngon và thỏa mãn. Phục vụ nó trên...
Nhanh chóng, dễ dàng, và Delish! Phục vụ một bó cho mỗi người với một số bánh mì giòn tốt để nhúng nước ép. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng...
Sử dụng một chất bóc vỏ rau hoặc xoắn ốc để biến cà rốt thành mì giống như fettucine không chứa gluten, sau đó lên trên với một loại nước sốt màu trắng, kem, đậu Hà Lan, giăm bông và bơ. Thời gian...