Công thức thịt hầm khoai tây và hamburger này là một món ăn hẻo lánh của Úc thường được làm cho các thợ cắt.
Thành phần
5 khoai tây trung bình, bóc vỏ và cắt mỏng
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pound thịt bò xay
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng canh nước sốt cà chua
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
cốc bơ
cốc bột mì đa dụng
2 cốc sữa
1 cốc phô mai cheddar sắc nhọn
1 (6 ounce) có thể nấm
2 muỗng bơ, thái hạt lựu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt lát khoai tây vào một bát vừa với đủ nước để che.
Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong thịt bò xay, hành tây, nước sốt cà chua và nước sốt Worrouershire. Nêm với muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi thịt bò có màu nâu đều và hành tây mềm, khoảng 10 phút.
Trong khi đó, làm nước sốt phô mai. Làm tan chảy 1/4 chén bơ trong một cái chảo trung bình riêng biệt trên lửa vừa, sau đó trộn hoàn toàn trong bột. Dần dần khuấy trong sữa. Nấu và khuấy cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt và trộn phô mai cheddar vào hỗn hợp. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.
Xếp một món nướng trung bình với 1/2 lát khoai tây. Đổ hỗn hợp thịt bò trên mặt đất, và trên cùng với nấm. Che với hỗn hợp sốt phô mai. Đầu với khoai tây còn lại. Dot với 2 muỗng bơ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 30 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 646 | Calo |
| 42g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 646 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 54% |
| Chất béo bão hòa 21g | 104% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 455mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 37mg | 185% |
| Canxi 273mg | 21% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 1163mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một ý tưởng tốt cho một công thức protein cao nếu bạn là người thuần chay. Tôi hy vọng bạn thích nó! Bạn có thể phục vụ món ăn này với gạo hoặc mì ống thay vì couscous. Thời gian chuẩn bị: 15...
Dễ dàng nhưng lạ mắt gà Dijon bạn có thể làm và quên đi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 ức gà Thành phần 2 nửa ức gà không xương...
Chồng tôi xuất hiện ở nhà với một hộp thịt lợn khổng lồ. Sau một chút hình dung, đây là công thức tốt nhất trong số những công thức nấu ăn tốt nhất mà tôi có thể nghĩ ra. Đó là một cú hích lớn tại...
Bouillon thực sự thêm hương vị cho gạo trơn. Chồng tôi yêu nó! Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 cốc nước 2 cốc gạo trắng chưa nấu chín 2...
Gà, hành tây và nấm với một lớp men balsamic hơi ngọt. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound...