Một bữa tối chảo dễ dàng, đầy hương vị có thể dễ dàng tùy chỉnh theo thị hiếu của bạn. Bí quyết đang rang ở nhiệt độ cao, cho phép nước chảy ra, để lại tất cả hương vị đậm đà, ngon lành.
Thành phần
4 (5 ounce) đùi gà, xương
1 pound Brussels Sprouts, giảm một nửa
Rượu vang trắng khô
1 (3,5 ounce) liên kết xúc xích Ý, cắt lát
3 hẹ lớn, thái lát
1 quả chanh vừa, thái lát mỏng
4 tép tỏi, thái lát
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê hương thảo tươi xắt nhỏ, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê hạt cây thì là hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê húng tây tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê cây xô thơm tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
muối biển và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Phun xịt nonstick
Hướng
Làm sạch và cắt chất béo từ thịt gà. Lau khô với khăn giấy. Đặt trong một bát lớn với mầm Brussels, rượu vang, xúc xích, hẹ, lát chanh, tỏi, dầu, hương thảo, hạt cây thì là, húng tây, cây xô thơm, muối và hạt tiêu. Quăng cùng với tay của bạn và cho phép ướp ở nhiệt độ phòng, thỉnh thoảng ném, trong ít nhất 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 475 độ F (245 độ C). Xịt một cái chảo nướng bằng xịt không dính.
Đổ hỗn hợp gà và rau vào chảo nướng đã chuẩn bị. Sắp xếp đùi, mặt da lên, trên hỗn hợp.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đùi có màu nâu, giòn và không còn màu hồng ở trung tâm, 25 đến 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C). Để yên trong 5 đến 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 466 | Calo |
| 26g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 466 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 304mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 121mg | 604% |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 931mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Nấm ướp được nấu chín trong nồi ngay lập tức, tạo ra một bulgogi thuần chay có hương vị mà bạn có thể phục vụ trên gạo hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30...
Cung cấp cho khoai tây nghiền còn sót lại một cuộc sống thứ hai: Làm một nồi ngao chowder. Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 quarts Thành phần 2 lát thịt xông khói cắt dày, cắt thành xúc xắc nhỏ 1 củ hành...
Chỗ thịt bò Guinness chậm này là một công thức mà chồng tôi nhận được từ một trong những đồng nghiệp của anh ấy. Anh ấy hoàn toàn thích điều này! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 15...
Một salsa trái cây và rau với dứa và ngô! Phục vụ trên thịt gà, cá, hoặc thịt lợn, hoặc một mình như một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1...
Món ăn lấy cảm hứng từ Mexico này có sự kết hợp của gà nấu chín, súp chipotle cà chua, hành tây, tỏi, phô mai và dải tortilla giòn. Thật dễ dàng để chuẩn bị, siêu ngon và được đảm bảo là một hit tại...