Một công thức Tawook shish ít chất béo ở Trung Đông cho ức gà ướp, có thể được nướng trong lò hoặc xiên với nấm và nướng. Chúng có vị tuyệt vời với bánh mì pita và một số củ cải ngâm.
Thành phần
3 muỗng canh dầu thực vật
2 muỗng sữa chua ít chất béo đơn giản
2 muỗng canh sốt cà chua
2 muỗng canh mù tạt được chuẩn bị
1 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê elspice mặt đất
Teaspoon tiêu đen
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Curry Powder (tùy chọn)
Nội ức gà không da 3 pounds, không xương - cắt thành miếng cắn có kích thước cắn
Nước chấm:
Cup mayonnaise
1 cốc sữa chua ít béo
3 tép tỏi, băm nhỏ
thìa muối
Hướng
Trong một bát vừa, khuấy dầu cùng nhau, sữa chua, sốt cà chua và mù tạt. Nêm bột tỏi, ớt bột, hạt tiêu, hạt tiêu đen, quế và bột cà ri. Khuấy trong miếng thịt gà, phủ tất cả các mặt bằng ướp. Che bát, và làm lạnh qua đêm.
Để làm nước chấm, trộn lẫn mayonnaise, sữa chua, tỏi và muối. Che, và làm lạnh.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Chuyển miếng thịt gà vào một món nướng nông. Nướng trong lò đã làm nóng trước, 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 488 | Calo |
| 25g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 56g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 488 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 142mg | 47% |
| Natri 496mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 56g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 124mg | 10% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 756mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Penne Alla Vodka là bữa tối ấn tượng cuối cùng, lý tưởng cho công ty, nhưng đủ dễ dàng cho một bữa ăn vào tuần giá cả phải chăng! Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian hoạt động: 10 phút Tổng thời gian: 30...
Thưởng thức những món sườn thịt lợn cay, nướng trong hỗn hợp nước sốt Worrouershire, bột cà chua, nước sốt tiêu nóng và xi-rô vàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40...
Niềm chế Vinaugrette với một sự phong phú tốt đẹp nhờ một số giấm balsamic và quả việt quất tươi! Tôi thích ít dầu hơn một chút cho nước sốt dày hơn và chồng tôi thích thêm một chút dầu cho nước sốt...
Món ăn gnocchi này làm việc cho Thứ Hai không thịt, và từ đầu đến cuối có thể được mạ trong vòng chưa đầy 20 phút. Nếu muốn, thêm một số phô mai hoặc các loại gia vị và thảo mộc khác. Thời gian...
Đây là một món thịt lợn vụn tuyệt vời cho các bữa tiệc ở sân sau, các bữa tiệc Super Bowl (hoặc bất kỳ môn thể thao) nào và các cuộc họp mặt. Phục vụ với cuộn hoặc bánh mì Pháp hoặc Ý. Đi tuyệt vời...