Bữa tối

Bánh mì kẹp thịt gà

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Cái chủ lực của Ohio Potluck này có xu hướng được làm bằng gà đóng hộp, kem súp nấm, bánh quy saltine và các thành phần iffy khác. Tôi đã phát triển phiên bản này bằng cách sử dụng các nguyên liệu thực sự để bạn có thể thưởng thức sự thoải mái ấm áp của bánh sandwich gà xé một cách lành mạnh hơn, ngon hơn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 bánh sandwich

Thành phần

  • Cup Slivered Almonds

  • 2 lát bánh mì trắng, xé thành từng miếng

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Một nửa ức gà không xương, không xương, không xương

  • 6 cốc nước dùng gà, hoặc khi cần thiết

  • 2 muỗng bơ muối

  • 4 chiếc bánh brioche, giảm một nửa

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Pulse hạnh nhân trong bát của một bộ xử lý thực phẩm đến vụn mịn. Thêm bánh mì, dầu, muối, và hạt tiêu và hỗn hợp xung vào vụn thô. Trải đều trên một tấm nướng có vành.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút, khuấy động nửa chừng. Đặt sang một bên để nguội.

  4. Nêm gà với muối và hạt tiêu, sau đó đặt vào lò nướng Hà Lan hoặc chảo sâu trong một lớp duy nhất và phủ nước dùng gà. Đun sôi trên lửa vừa, skimming bọt. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi không có gà không còn màu hồng ở giữa, 10 đến 14 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ thịt gà và để nguội một chút trên thớt, sau đó cắt nhỏ bằng hai dĩa.

  5. Lọc nước dùng gà để loại bỏ chất rắn.

  6. Trả gà vào nồi, sau đó thêm hỗn hợp vụn bánh mì và 4 cốc nước dùng gà. Đun sôi trên lửa vừa, thêm nhiều nước dùng nếu cần thiết, cho đến khi hỗn hợp giảm và đạt đến độ đặc mong muốn, khoảng 20 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

  7. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Nướng các mặt phẳng của bánh cho đến khi vàng nâu, 1 đến 2 phút. Đổ đầy một muỗng hỗn hợp gà hào phóng và phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng bánh khoai tây thay vì brioche.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

585 Calo
30g Mập
44g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 585
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 154mg 51%
Natri 2226mg 97%
Tổng số carbohydrate 44g 16%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 9g
Protein 34G
Canxi 48mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 239mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Caserole đậu calico

Caserole đậu calico này có đậu thận, đậu nướng và đậu bơ kết hợp với thịt bò xay, thịt xông khói và hành tây. Món nướng này dày, thịnh soạn và khá ngon, quá! Nó cũng có thể được thực hiện trong một...

Chicken Cordon Bleu trong nồi chiên không khí

Chicken Cordon Bleu trong nồi chiên không khí? Tại sao có, xin vui lòng! Hãy thử bông cải xanh hấp, khoai tây nghiền, và một loại bánh mì ngon tuyệt với những gói gà tẩm bột, giăm bông và phô mai...

Adas Polo (gạo Ba Tư và đậu lăng)

Adas polo này là một món gạo và đậu lăng truyền thống của Iran. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Thành phần...

Apricot ướp mắt tròn

Mắt nướng tròn là một miếng thịt bò ít mềm hơn, nhưng hãy thử công thức này để có kết quả ngon. Nó nướng trong nước sốt mạnh mẽ bao gồm mơ và kem. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời...

Súp taco II

Đây là một công thức thực sự tốt và dễ dàng. Đầu với phô mai vụn, và phục vụ với chip. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần...