Còn cách nào tốt hơn để 'Fiesta' hơn với đĩa Nachos thay thế tuyệt đẹp này? Điều này sẽ tạo ra một sự thay đổi rất ngon về tốc độ đối với phiên bản truyền thống. Mỗi nacho tách biệt với phần tiếp theo để bạn không kết thúc với một tấm chứa một nacho khổng lồ mà bạn phải tách ra.
Thành phần
cốc kem chua
bơ, bóc vỏ và đọ sức
chanh, nước ép
1 pound tôm nhỏ (50 đến 60 mỗi pound), tan băng và thoát nước
1 muỗng canh dầu thực vật
tiêu chipotle sấy khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
50 chip tortilla lớn (kiểu nhà hàng), hoặc khi cần thiết
2 ớt jalapeno, hạt và cắt rất mỏng
3 cốc phô mai hạt tiêu cắt nhỏ, hoặc khi cần thiết
15 quả cà chua anh đào, thái lát - hoặc khi cần thiết
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Kết hợp kem chua, bơ và nước chanh trong máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm; Trộn cho đến khi mịn và kem. Chuyển vào một chai trang trí nhựa với một đầu dài. Làm lạnh nước sốt bơ cho đến khi cần thiết.
Đặt tôm vào một cái bát; Kết hợp với dầu thực vật, hạt tiêu Chipotle, muối, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne.
Đặt một chảo không dính lớn trên nhiệt độ cao. Nấu tôm trong chảo nóng trong một lớp duy nhất cho đến khi hầu như không được nấu qua và hồng, khoảng 1 phút mỗi bên. Chuyển vào một tấm và để tôm mát.
Làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt một tấm nướng bằng giấy nhôm và bôi trơn nhẹ lá.
Đặt bánh tortilla lên tấm nướng đã chuẩn bị trong một lớp. Đặt 1 con tôm lên mỗi chip. Thêm 1 lát jalapeno và 1 loại phô mai pepperjack lớn trên mỗi tôm.
BROIL dưới thịt gà thịt được làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và khoai tây chiên được nướng nhẹ, khoảng 1 phút. Xem xét kĩ lưỡng; Chip sẽ cháy nhanh chóng.
-
Hủy bỏ nachos khỏi tấm nướng và sắp xếp lên một đĩa phục vụ; Rưới với nước sốt bơ và rắc cà chua anh đào và rau mùi trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nào bạn muốn; Bạn là ông chủ của các lựa chọn phô mai của bạn!
Bạn có thể thay thế nước sốt kem bơ bằng bơ xắt nhỏ và một vài món kem chua nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 15g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 278mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 194mg | 15% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 145mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức toum này làm cho một mẻ nhỏ nước chấm tỏi Lebanon ngon. Không dành cho người yếu tim! Giữ trong nhiều tuần trong tủ lạnh. Phục vụ ở nhiệt độ phòng với bánh mì Lebanon, hummus và tabbouleh. ...
Salsa không có muối này rất ngon hoặc có thể được sử dụng trong bất kỳ công thức nào cần salsa hoặc nước sốt picante. Nó sẽ giữ, được bảo hiểm, trong tủ lạnh lên đến một tuần. Thời gian chuẩn bị: 20...
Một hỗn hợp đồ ăn nhẹ giòn và ngon được làm bằng bánh quy, bỏng ngô và hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 phần ăn Thành phần 1...
Salsa tươi nhẹ này là tuyệt vời với khoai tây chiên cho món khai vị hoặc bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ món ăn Mexico nào. Điều chỉnh theo sở thích cá nhân với muối, hạt tiêu và thì là mặt đất. Thêm 1...
Công thức này cho miếng thịt bít tết đen tương tự như một món khai vị được phục vụ tại nhà hàng Ý yêu thích của tôi. Đó là một sự thay đổi tốt đẹp từ các món khai vị thông thường và luôn nhận được...