Bữa tối

Tôm và dứa xào

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Thu thập các thành phần của bạn trước khi bắt đầu vì điều này kết hợp với nhau nhanh chóng. Một loại nước sốt xào tươi làm tôm, và dứa và rau yêu thích của bạn sẽ làm cho gia đình yêu thích. Phục vụ trên gạo, chúng tôi đặc biệt thích gạo nhài cho việc này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

Nước xốt:

  • cốc nước ép dứa

  • cốc nước sốt hoisin

  • Cup nước tương nori thấp

  • 1 muỗng canh sherry

  • 1 muỗng canh bột ngô

Khuấy đều:

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 muỗng cà phê dầu mè

  • 1 pound tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng

  • 2 cốc dứa, tươi hoặc đóng hộp

  • 1 ớt chuông đỏ trung bình, được điều khiển và cắt lát theo chiều dọc

  • 1 hành tây trung bình, cắt theo chiều dọc

  • cốc đậu tuyết

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 hành lá trung bình, cắt chéo theo đường chéo

  • 1 muỗng cà phê hạt mè

Hướng

  1. Đánh trứng dứa, nước sốt hoisin, nước tương, sherry và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt; để qua một bên.

  2. Rưới dầu và dầu mè xung quanh đỉnh của chảo hoặc chảo lớn để phủ hai bên. Đun nóng trên lửa vừa trong 1 phút. Pat tôm khô bằng khăn giấy và thêm vào chảo. Khuấy xào trong 1 phút mỗi bên và chuyển tôm nấu chín vào một đĩa sạch.

  3. Thêm dứa, ớt chuông đỏ, hành tây và đậu tuyết vào chảo, và xào trong 2 đến 3 phút. Khuấy trong tỏi và hạt tiêu đỏ, và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây.

  4. Trả lại tôm cho chảo, và xào thêm 2 phút. Rà nước sốt xào một vài lần và đổ lên tôm và rau, khuấy liên tục cho đến khi dày lên, khoảng 1 phút.

  5. Phục vụ ngay lập tức, trang trí với hành lá và hạt vừng.

Ghi chú của Cook:

Tùy thuộc vào kích thước tôm bạn sử dụng, thời gian nấu của bạn có thể cần phải được điều chỉnh, chỉ cần không nhìn thấy tôm mà tôi thường sử dụng tôm lớn hoặc cực lớn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

306 Calo
11g Mập
30g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 306
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 15%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 173mg 58%
Natri 1014mg 44%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 17g
Protein 22g
Vitamin C 90mg 449%
Canxi 83mg 6%
Sắt 4mg 23%
Kali 472mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà Parmesan i

Một yêu thích của gia đình được làm trong một nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 muỗng bơ 1 (1...

Bánh quy gà và cheddar

Món thịt gà và thực phẩm thoải mái ấm này này có bánh quy cheddar dễ dàng chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Marthas Gạo Tây Ban Nha và xúc xích

Đây là một công thức rất được yêu thích mà mẹ tôi thường làm khi tôi lớn lên. Nó có vị tuyệt vời được phục vụ với pinto hoặc đậu đỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...

Cà ri tôm dứa Thái

Gia đình tôi nghĩ rằng điều này tốt hơn tại nhà hàng Thái Lan địa phương của chúng tôi! Bạn có thể sử dụng ít hơn hoặc nhiều bột cà ri đỏ với nhiệt ít hơn hoặc nhiều hơn. Chúng tôi thích nó cay! ...

Thịt bò hầm

Một món thịt bò thịnh soạn có hương vị rượu vang đỏ và rau quả. Mời một số người bạn đến ăn tối vì công thức này làm rất nhiều. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 35 phút Tổng thời gian...