Tôm và sò điệp xào này là một công thức đơn giản và nếm nhẹ. Khi được phục vụ với gạo, nó làm một bữa ăn ngon.
Thành phần
2 muỗng bơ, chia
1 pound măng tây tươi, cắt thành các mảnh 2 inch
2 chén nấm tươi thái lát
1 củ hành nhỏ, cắt lát
pound tôm thô trung bình, bóc vỏ và khử
Pound sò điệp thô
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng rau mùi tây khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 muỗng nước chanh
Hướng
Làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm măng tây, nấm và hành tây; Khuấy đều cho đến khi đấu thầu nhưng vẫn cứng vào vết cắn, khoảng 5 phút. Chuyển sang một tấm.
Làm tan chảy bơ còn lại trong cùng một chảo. Tôm và sò điệp xào cho đến khi gần như mờ đục, khoảng 2 phút. Khuấy trong tỏi, rau mùi tây, muối và hạt tiêu; Nấu thêm 1 phút nữa.
Trả lại rau nấu chín cho chảo; Khuấy trong nước chanh. Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút.
Lời khuyên
Cắt bất kỳ sò điệp lớn làm đôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
213 | Calo |
7g | Mập |
12g | Carbs |
28g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 213 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 136mg | 45% |
Natri 601mg | 26% |
Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 28g | |
Vitamin C 16mg | 78% |
Canxi 82mg | 6% |
Sắt 6mg | 32% |
Kali 711mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Mac và phô mai panko này là một công thức dễ chế tạo, trường học cũ với lớp vỏ hoàn toàn giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce...
Không có gì giống như thịt cừu nướng Hy Lạp và khoai tây. Ở Hy Lạp, thịt (thịt cừu, thịt bò, thịt gà) và khoai tây trong lò là một món ăn có mặt khắp nơi trong suốt mùa đông. Trong chuyến thăm gần...
Sử dụng công thức Hummus Pumpkin từ trang web này để làm chiếc bánh pizza tuyệt vời này. Tôi thích đánh lừa trong nhà bếp và tôi đã nghĩ ra chiếc bánh pizza này và bố mẹ tôi thích nó. Đối với hành...
Con gà nướng parmesan này là thân thiện với trẻ em và dễ làm. Bất kỳ thức ăn thừa có hương vị tuyệt vời trong một món salad! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10...
Một món mì ống chay nhanh vào giữa tuần với măng tây và nước sốt chanh kem. Tôi luôn luôn sử dụng chanh hữu cơ bất cứ khi nào tôi sử dụng niềm say mê. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...