Tôm và sò điệp xào này là một công thức đơn giản và nếm nhẹ. Khi được phục vụ với gạo, nó làm một bữa ăn ngon.
Thành phần
2 muỗng bơ, chia
1 pound măng tây tươi, cắt thành các mảnh 2 inch
2 chén nấm tươi thái lát
1 củ hành nhỏ, cắt lát
pound tôm thô trung bình, bóc vỏ và khử
Pound sò điệp thô
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng rau mùi tây khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
3 muỗng nước chanh
Hướng
Làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm măng tây, nấm và hành tây; Khuấy đều cho đến khi đấu thầu nhưng vẫn cứng vào vết cắn, khoảng 5 phút. Chuyển sang một tấm.
Làm tan chảy bơ còn lại trong cùng một chảo. Tôm và sò điệp xào cho đến khi gần như mờ đục, khoảng 2 phút. Khuấy trong tỏi, rau mùi tây, muối và hạt tiêu; Nấu thêm 1 phút nữa.
Trả lại rau nấu chín cho chảo; Khuấy trong nước chanh. Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút.
Lời khuyên
Cắt bất kỳ sò điệp lớn làm đôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 213 | Calo |
| 7g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 213 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 601mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 711mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này được điều chỉnh từ một địa phương yêu thích nổi tiếng được phục vụ tại Ting-Town, một ổ đĩa đóng cửa từ năm 1970, trong khu vực Iron Range hoặc Arrowhead của Đông Bắc Minnesota. Phục vụ...
Gạo chiên đặc biệt này là một biến thể của gạo chiên kiểu nhà hàng điển hình và chắc chắn sẽ là một hit! Bất kỳ loại thịt nấu chín nào cũng có thể được thêm vào, nhưng nó có vị tuyệt vời với tôm...
Chú ớt chuông đỏ nhồi đầy thịt bò và gạo mặn và nướng với nước sốt spaghetti chuẩn bị cho một món ăn thịnh soạn không cần nhiều sự chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Một món súp dễ dàng, kinh tế và ngon miệng để phục vụ gia đình bạn vào một ngày lạnh. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound mặt đất Sirloin 1 chén hành tây xắt nhỏ 2 (14,5 ounce) lon...
Một đĩa kem, ngon miệng của sự thoải mái ngon miệng để làm hài lòng vị giác của bạn! Thưởng thức chính mình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng...