Ceviche này sẽ cung cấp cho bạn một gợi ý về Baja California. Đây là công thức của bà Isabel Flores của tôi. Trang trí với oregano tươi. Thưởng thức với Tostadas và sốt cà chua. Tôi thích ceviche của tôi trải một lớp mayonnaise mỏng trong tostada của tôi trước khi thêm ceviche. Từ bàn của tôi đến của bạn. Thưởng thức.
Thành phần
Tôm 1 pound, được khử trùng và băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 cốc nước cốt chanh
1 cốc hành tây xắt nhỏ
1 cốc ớt jalapeno và nước trái cây, chia
2 cốc cà rốt nghiền
1 chén dưa chuột cắt nhỏ
1 cốc cần tây xắt nhỏ
1 cà chua, băm nhỏ
cốc rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Đặt tôm vào một lớp duy nhất trong một món ăn sâu. Thêm một lượng lớn muối và hạt tiêu đen. Thêm nước cốt chanh và để ngồi cho đến khi tôm trở nên trắng, khoảng 30 phút.
Thêm hành tây và giấm từ ớt jalapeno. Hãy ngồi thêm 15 đến 20 phút nữa.
Thêm ớt jalapeno, cà rốt, dưa chuột, cần tây, cà chua và rau mùi. Hãy để Ceviche ngồi thêm 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 195 | Calo |
| 1g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 195 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 546mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 107mg | 536% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 827mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Merlot trong công thức thịt bò này thêm chiều sâu cho món ăn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 25 phút Phục vụ: 5 Thành phần cốc bột mì đa dụng Cup nước sốt...
Những món sườn nấu chậm này là tốt nhất - chúng trở nên hoàn hảo mỗi lần! Họ nấu trong một crockpot cho đến khi mềm, sau đó được phủ nước sốt nướng và kết thúc trong lò cho xương sườn rơi. Hoàn hảo...
Nấu thịt lợn nhanh chóng trong nồi áp suất. Thịt lợn nướng ngon là hoàn hảo cho bánh sandwich hoặc ăn một mình! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...
Không có gì nhiều hơn một món thịt hamburger thịnh soạn với khoai tây, cà chua và hành tây, và món này đã sẵn sàng trong vòng một giờ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Món ăn này rất dễ làm! Tôi có hai người kén ăn mà tôi phải cho ăn, và đây là một thành công ngay lập tức. Gạo có hương vị rất nhiều từ sườn heo và bouillon cùng nhau. Thưởng thức! Thời gian chuẩn...