Ceviche này sẽ cung cấp cho bạn một gợi ý về Baja California. Đây là công thức của bà Isabel Flores của tôi. Trang trí với oregano tươi. Thưởng thức với Tostadas và sốt cà chua. Tôi thích ceviche của tôi trải một lớp mayonnaise mỏng trong tostada của tôi trước khi thêm ceviche. Từ bàn của tôi đến của bạn. Thưởng thức.
Thành phần
Tôm 1 pound, được khử trùng và băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 cốc nước cốt chanh
1 cốc hành tây xắt nhỏ
1 cốc ớt jalapeno và nước trái cây, chia
2 cốc cà rốt nghiền
1 chén dưa chuột cắt nhỏ
1 cốc cần tây xắt nhỏ
1 cà chua, băm nhỏ
cốc rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Đặt tôm vào một lớp duy nhất trong một món ăn sâu. Thêm một lượng lớn muối và hạt tiêu đen. Thêm nước cốt chanh và để ngồi cho đến khi tôm trở nên trắng, khoảng 30 phút.
Thêm hành tây và giấm từ ớt jalapeno. Hãy ngồi thêm 15 đến 20 phút nữa.
Thêm ớt jalapeno, cà rốt, dưa chuột, cần tây, cà chua và rau mùi. Hãy để Ceviche ngồi thêm 10 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 195 | Calo |
| 1g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 195 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 546mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 107mg | 536% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 827mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Thổ Nhĩ Kỳ LA King này có gà tây, đậu và nấm trong nước sốt kem được phục vụ trên những chiếc thuyền bánh phồng, bánh quy, bánh mì nướng hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Hoàn hảo cho những đêm bận rộn! Gia đình tôi yêu cầu món salad bean taco đen này hàng tuần. Bổ sung tùy chọn: Bơ cắt lát, guacamole và ô liu đen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Apple, Onion và Brussels Sprouts được nướng cùng với một chút chanh. Vợ tôi và tôi có thể tự mình trải qua một khay. Yummo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Công thức gà bơ này, hoặc gà makhani, là một trong những món ăn Ấn Độ yêu thích của tôi. Nó có một loại nước sốt đầy đủ có hương vị bổ sung cho gà tốt. Nó có thể được làm như nhẹ hoặc cay như bạn...
Không quá ngọt, nhưng các món ăn phụ và kem ngon rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (16...