Tôi cảm thấy nhiều hơn rằng cốc và muỗng cà phê - đây là một trong những mẹ tôi đã cho chúng tôi ăn khi chúng tôi còn nhỏ - và chúng tôi yêu nó! Tôi nấu nó bây giờ và những đứa trẻ của tôi thích nó! Hãy thử điều này và xem! Điều này cần có thời gian nhưng nó tốt!
Thành phần
4 pound tôm tươi, bóc vỏ và khử trùng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
1 cốc bơ thực vật, chia
2 cốc băm nhỏ hành tây
3 cốc cần tây thái lát
3 cốc ớt chuông xanh thái hạt lựu
2 muỗng canh bột ngô
3 cốc nước
Hướng
Trong một bát lớn, kết hợp tôm, muối, hạt tiêu và mảnh ớt đỏ. Trộn đều. Đậy nắp và đặt trong tủ lạnh.
Trong một chậu lớn trên lửa vừa, làm tan chảy 1/2 chén bơ thực vật và thêm hành tây. Xào hành tây cho đến khi chúng trong mờ.
Khuấy trong cần tây và ớt chuông. Tăng nhiệt lên cao và thỉnh thoảng khuấy trong 20 phút. Thêm 1/2 chén bơ thực vật còn lại và đun sôi. Gấp trong tôm và giảm nhiệt xuống mức trung bình trong 10 phút.
Trộn bột ngô và nước lại với nhau và từ từ đổ nó vào nồi; Chỉ bao phủ phần trên của hỗn hợp tôm. Nấu trên lửa vừa/cao cho đến khi cần tây mềm; khoảng 20 phút. Thêm bất kỳ loại muối, hạt tiêu và hạt tiêu đỏ để nếm thử.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 21g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 287mg | 96% |
| Natri 876mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 41mg | 206% |
| Canxi 133mg | 10% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 605mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thịt viên chua ngọt này đến từ mẹ chồng tôi. Tôi đã nhận được nó ngay sau khi tôi kết hôn và bây giờ nó là một yêu thích của những đứa trẻ của chúng tôi. Tôi thích phục vụ nó trên gạo. Thời...
Tuyệt vời và dễ dàng khoai tây và giăm bông chowder tuyệt vời với bánh mì tỏi và salad phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Jansson là ai, chúng ta có thể không bao giờ biết, nhưng bữa ăn này là một điều tuyệt đối phải vào một buổi tối lạnh lẽo và lạnh lẽo. Bạn có thể bị loại bỏ bởi sự bao gồm của cá cơm, nhưng bạn sẽ...
Công thức này chỉ cần một vài thành phần để biến ngô đông lạnh thành một món ăn với hương vị phía nam biên giới. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2...
Cả hai con trai Khmer của tôi đều thích món súp này tại nhà hàng Campuchia yêu thích của chúng tôi, Chez Sovan, ở San Jose, CA. Đây là nỗ lực của tôi để phù hợp với hương vị ở nhà. Nhận xét của con...