Thông thường, bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách bong tróc tôm của riêng bạn. Tìm kiếm "Peel dễ dàng" trên gói, điều này thường có nghĩa là tôm không có đầu và đã bị khử. Tôm có kích thước theo số mỗi pound. Số lượng càng nhỏ, tôm càng lớn.
![](/img/30997/9079246-b5146d11180e4fcda87f9ce40555f7f4.jpg)
Thành phần
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Tôm cực lớn 1 pound, gọt vỏ và khử trùng
1 zucchini trung bình, cắt thành các mảnh 1 inch
1 chén hành tây đỏ thái hạt lựu
Cup tahini
2 muỗng canh nước chanh
2 muỗng cà phê xi -rô cây phong
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh nước
3 cốc ấm đã nấu chín farro
2 cốc cà chua anh đào, giảm một nửa
2 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ
1 quả chanh vừa, cắt thành nêm
Hướng
Đánh dầu, giấm, oregano, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Thêm tôm, zucchini và hành tây; Ném vào áo khoác.
Thịt tôm và rau vào tám xiên 8 inch.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến lửa vừa và dầu nhẹ.
Trong khi đó, để mặc quần áo, đánh tahini, nước chanh, xi -rô cây thích và tỏi với nhau trong một bát nhỏ. Từ từ thêm nước, đánh liên tục cho đến khi sự nhất quán mịn màng và mưa phùn.
Nướng xiên, phủ, quay một lần nửa chừng, cho đến khi tôm mờ và rau quả giòn, 10 đến 12 phút.
Chia Farro giữa 4 bát. Đầu với tôm và rau, cà chua, và bạc hà. Mưa phùn với nước sốt. Phục vụ với nêm chanh.
Ghi chú của Cook:
Nếu sử dụng xiên gỗ, hãy ngâm trong nước 30 phút trước khi sử dụng.
Nếu muốn, hãy làm lạnh hỗn hợp tôm, phủ, tối đa 1 giờ trước khi nướng.
Nếu bạn không có vỉ nướng, hãy làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo 12 inch trên lửa vừa cao. Thêm hỗn hợp tôm ướp ráo nước; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi tôm mờ và rau có màu nâu và mềm, 4 đến 5 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
805 | Calo |
27g | Mập |
121g | Carbs |
38g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 805 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 34% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Cholesterol 173mg | 58% |
Natri 525mg | 23% |
Tổng số carbohydrate 121g | 44% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 38g | |
Vitamin C 52mg | 259% |
Canxi 176mg | 14% |
Sắt 11mg | 61% |
Kali 1288mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
![Consomm sườn thịt lợn Consomm sườn thịt lợn](/img/11711/6537990-0d6fe6fdce804acfa15b1f53b038f31e.jpg)
Bà tôi thường làm những miếng thịt lợn consomme này. Đó là một trong những bữa ăn yêu thích mọi thời đại của tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút...
![Thịt gà và món thịt lợn bông cải xanh Thịt gà và món thịt lợn bông cải xanh](/img/6762/2161924-curried-chicken-and-broccoli-casserole-Rock_lobster-4x3-1-739cbff24aa8454bbd9d0054fa4a1e49.jpg)
Chú gà cà ri và bông cải xanh này là món ăn yêu thích của con trai 13 tuổi của tôi-anh ấy yêu cầu nó mỗi năm vào ngày sinh nhật của anh ấy. Nước sốt phô mai kem tương phản đẹp mắt với lớp ngô giòn...
![Gà và chay chiên gạo Gà và chay chiên gạo](/img/47274/3382713-7abb4dac400d4113a611ac1ddec0abad.jpg)
Siêu dễ dàng và protein có thể được thay đổi để đặt nhu cầu của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh...
![Bắp cải đỏ với táo Bắp cải đỏ với táo](/img/40295/2615501-0b1d01e9fdfc42688908f1061e9e2329.jpg)
Công thức này làm cho một mặt rau tuyệt vời. Apple thêm một hương vị đẹp cho bắp cải nhạt nhẽo và tất nhiên là thịt xông khói làm cho mọi thứ trở nên ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
![Hickory hun khói cánh gà Hickory hun khói cánh gà](/img/11064/4460565-4af92222c1694af497f5145a5441c339.jpg)
Cánh gà Hickory hickory mềm được phủ trong một miếng chà khô cay và được làm nhòe trong nước sốt thịt nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 6...