Bữa tối

Bát hạt tôm

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Thông thường, bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách bong tróc tôm của riêng bạn. Tìm kiếm "Peel dễ dàng" trên gói, điều này thường có nghĩa là tôm không có đầu và đã bị khử. Tôm có kích thước theo số mỗi pound. Số lượng càng nhỏ, tôm càng lớn.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc rượu vang đỏ

  • 1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Tôm cực lớn 1 pound, gọt vỏ và khử trùng

  • 1 zucchini trung bình, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 1 chén hành tây đỏ thái hạt lựu

  • Cup tahini

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 2 muỗng cà phê xi -rô cây phong

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 3 muỗng canh nước

  • 3 cốc ấm đã nấu chín farro

  • 2 cốc cà chua anh đào, giảm một nửa

  • 2 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ

  • 1 quả chanh vừa, cắt thành nêm

Hướng

  1. Đánh dầu, giấm, oregano, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Thêm tôm, zucchini và hành tây; Ném vào áo khoác.

  2. Thịt tôm và rau vào tám xiên 8 inch.

  3. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến lửa vừa và dầu nhẹ.

  4. Trong khi đó, để mặc quần áo, đánh tahini, nước chanh, xi -rô cây thích và tỏi với nhau trong một bát nhỏ. Từ từ thêm nước, đánh liên tục cho đến khi sự nhất quán mịn màng và mưa phùn.

  5. Nướng xiên, phủ, quay một lần nửa chừng, cho đến khi tôm mờ và rau quả giòn, 10 đến 12 phút.

  6. Chia Farro giữa 4 bát. Đầu với tôm và rau, cà chua, và bạc hà. Mưa phùn với nước sốt. Phục vụ với nêm chanh.

Ghi chú của Cook:

Nếu sử dụng xiên gỗ, hãy ngâm trong nước 30 phút trước khi sử dụng.

Nếu muốn, hãy làm lạnh hỗn hợp tôm, phủ, tối đa 1 giờ trước khi nướng.

Nếu bạn không có vỉ nướng, hãy làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo 12 inch trên lửa vừa cao. Thêm hỗn hợp tôm ướp ráo nước; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi tôm mờ và rau có màu nâu và mềm, 4 đến 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

805 Calo
27g Mập
121g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 805
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 34%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 173mg 58%
Natri 525mg 23%
Tổng số carbohydrate 121g 44%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 5g
Protein 38g
Vitamin C 52mg 259%
Canxi 176mg 14%
Sắt 11mg 61%
Kali 1288mg 27%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tarragon cá ngừ bít tết

Tarragon thêm một sự thay đổi cho món ướp tuyệt vời này cũng có thể được sử dụng với cá kiếm hoặc cá mập bít tết! Nếm ngon hơn một mignon thịt thăn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Tilapia mùa hè

Nước ướp này có thể được sử dụng trên bất kỳ loại cá trắng nào cần thêm một cú đấm. Nó có một loạt các hương vị pha trộn rất tốt cho một món cá tuyệt vời. Phục vụ với rau tươi và một món cơm. Thời...

Súp rau chay chunky (nhanh và dễ dàng)

Tôi làm món súp rau chay siêu dễ dàng này vào mỗi tuần. Nó dày và thịnh soạn, gần giống như một món hầm. Ăn kèm với bánh mì nguyên hạt ấm, nó làm cho một bữa ăn làm đầy. Sử dụng đậu xanh hoặc đậu...

Súp rau thịt bò xay

Công thức súp thịt bò xay này chứa đầy rau cho một bữa ăn thỏa mãn, rất dễ dàng và ngon miệng để phục vụ bất kỳ thời gian nào trong năm. Ăn với bánh quy muối và khối phô mai sắc nét. Thời gian chuẩn...

Đầu bếp Johns Candied Yams

Đây là công thức của tôi cho Yams kẹo. Chắc chắn, mọi người đều biết khoai lang có thịt cam không thực sự là khoai mỡ, nhưng nó tạo nên một cái tên ngắn hơn. Tôi không phải là một người món ăn ngọt...