Tôi đã từng ăn một món piccata chanh tại nhà hàng Ý yêu thích của tôi, và một ngày nọ, tôi quyết định cố gắng tự mình quất một món piccata tôm. Đó là một hit với gia đình! Thưởng thức. Trang trí với nêm chanh.
Thành phần
1 (16 ounce) gói mì ống ngôn ngữ
Chồi dầu ô liu
cốc bơ
1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí
10 loại nấm Bella trẻ em, cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (6 ounce) Jar ướp trái tim atisô, băm nhỏ, với nước trái cây
chanh, nước ép
3 muỗng canh Capers với nước trái cây
1 rượu vang trắng khô (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu ngôn ngữ ở đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút; làm khô hạn.
Đun nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm tôm, nấm và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Thêm atisô, nước chanh, chim ưng và rượu vang trắng. Nấu và khuấy cho đến khi tôm mềm và hỗn hợp đang sủi bọt, khoảng 10 phút.
Muỗng tôm piccata trên các giường mì của từng loại mì ống. Nêm với muối và hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ mì ống nào bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 769 | Calo |
| 31g | Mập |
| 89g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 769 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 203mg | 68% |
| Natri 651mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 89g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 22mg | 110% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 7mg | 36% |
| Kali 556mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn cổ điển Caribbean và Tây Ban Nha - Arroz Con Pollo - là một mặt hàng chủ lực phổ biến trong Nhà bếp Caribbean. Công thức gà và gạo của chúng tôi rất đặc biệt với việc bổ sung Sazn Goya với...
Dải mặn của bánh sirloin được ngâm trong một món ướp cay và xào với hành lá. Phục vụ trên gạo hấp hoặc mì chiên. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
Thịt lợn kéo tỏi này là spin của tôi trên thịt lợn kalua ... Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 16 giờ 5 phút Tổng thời gian: 16 giờ 25 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 14 phần ăn Thành...
Công thức nhồi nhét hoặc mặc quần áo vào kỳ nghỉ này đã được bạn tôi Gloria trao cho tôi mười lăm năm trước. Tôi đã sử dụng nó kể từ đó. Không có thay đồ nào khác sẽ phục vụ mục đích, theo con trai...
Combo ngon của rau tươi, với gia vị và queso. Bạn có thể thêm các loại rau khác vào đây như cà rốt và ngô. Đầu với kem chua và salsa nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Tổng...