Gạo truyền với tỏi và hành tây nướng trong thịt gà. Một món ăn đơn giản tuyệt vời thậm chí những người kén ăn sẽ thưởng thức. Tôi sử dụng cổ phiếu tự làm vì nó có hương vị nhất, nhưng sử dụng bất cứ thứ gì bạn có trong tay. Một lựa chọn khác là thêm bất kỳ loại rau hoặc thịt còn sót lại nào tôi phải làm một món thịt hầm đơn giản mà không có nước sốt kem nặng. Công thức này sử dụng tỷ lệ gạo-lỏng là 2: 1 cho gạo hạt dài.
Thành phần
Nấu ăn
1 cốc gạo hạt dài
1 muỗng canh dầu ô liu
cốc cà rốt thái hạt lựu
Cúp cần tây thái hạt lựu
cốc thái hạt lựu hành tây
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc gà
1 lá bay
1 Pinch Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Chuẩn bị một món thịt hầm 2 quart bằng bình xịt nấu ăn.
Trải gạo hạt dài vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy cà rốt, cần tây và hành tây trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 4 phút. Khuấy tỏi thành hỗn hợp; Nấu và khuấy thêm 1 phút nữa. Tăng nhiệt lên cao; Thêm thịt gà và lá nguyệt quế vào nồi và đun sôi. Đổ hỗn hợp lên gạo trong đĩa thịt hầm. Đậy nắp đĩa bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước 20 phút. Loại bỏ lá nhôm và tiếp tục nướng cho đến khi gạo mềm và đã hấp thụ hầu hết chất lỏng, khoảng 20 phút nữa. Loại bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế; Nêm hạt tiêu đen. Fluff với một cái nĩa để phục vụ.
Mẹo công thức
Nếu bạn thích gạo khô hơn, hãy khám phá nó sau mốc 40 phút và nướng thêm 5 đến 10 phút để cho phép nó khô một chút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 219 | Calo |
| 4g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 219 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 495mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 125mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Chili giả này với Beyond Thịt, Hạt ớt và Cà chua thậm chí có thể đánh lừa những khẩu vị sành điệu nhất! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45...
Một món ăn ngon của Cannelloni nhồi thịt bê trong nước sốt marinara nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Những kabobs chay này là một cách ngon để ăn rau nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 8 xiên Thành phần 1 quả dứa tươi, cắt thành các...
Vết cắn súp lơ nhẹ thay thế cho mì ống trong món salad kiểu antipasto. Làm cho nó cho một bữa trưa thịnh soạn, trên một chiếc giường xanh, với một chiếc bánh mì giòn, hoặc cho một món ăn mát mẻ cho...
Đây là một trong những thực phẩm có nhiều biến thể khác nhau ở Nhật Bản. Chúng được phục vụ chủ yếu trên một cây gậy nhưng bạn có thể lấy chúng trong súp, bentos, như một món ăn chính, v.v ... Nó trở...