Món ăn broccolini nhanh chóng này rất ngon, tốt cho bạn và đầy hương vị garlicky, lemony. Broccolini mềm hơn bông cải xanh và có hương vị nhẹ hơn. Tôi yêu sự pha trộn của kết cấu; Thân cây giòn và những bông hoa mềm hơn ngâm nước sốt là một sự kết hợp tuyệt vời.
Thành phần
1 bó broccolini
2 muỗng canh dầu ô liu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 nêm chanh
1 Pinch Pepper Flakes (Tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
-
Đặt broccolini vào một cái chảo lớn với khoảng 2 inch nước; Đun sôi và nấu cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng, 1 đến 2 phút. Làm khô hạn.
-
Đun nóng dầu ô liu trong cùng một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi và nấu cho đến khi vàng và thơm, 1 đến 2 phút. Thêm broccolini; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút.
-
Sắt nước chanh lên bông cải xanh và nêm với mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
218 | Calo |
14g | Mập |
18g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 218 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 17% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Natri 145mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 214mg | 1.072% |
Canxi 168mg | 13% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 747mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với tôi, măng tây là một trong những loại rau quý hiếm tỏa sáng nhất khi được thưởng thức ở dạng súp. Đây là một loại kem súp măng tây cực kỳ dễ dàng và tuyệt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đùi gà được ướp với rau mùi và vôi trước khi nướng với một loại gạo mặn trong bữa ăn một nồi ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian ướp: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...
Tôi đã đưa ra công thức đơn giản và dễ dàng này với những thứ tôi có xung quanh nhà. Tôi rất hài lòng với kết quả. Một sửa chữa nhanh chóng cho một món ăn zingy và hương vị. Nếu bạn muốn thêm một...
Những con sò điệp nướng rất ngon. Chồng tôi nghĩ rằng những con sò điệp này tốt hơn bất kỳ con nào chúng tôi đã tìm thấy trong bất kỳ nhà hàng nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng...
Đây là một hành tây tuyệt vời cho các ngày lễ hoặc các bữa tiệc mùa hè. Công thức này được chuẩn bị tốt nhất nếu hành tây được rang trong bếp đất sét, tuy nhiên một món thịt hầm có thể được sử dụng. ...