Món súp này là những món ăn thoải mái có hương vị thấp, có hương vị cao và yêu thích trong nhà tôi vào một buổi tối mùa thu lạnh lẽo. Thật dễ dàng để cá nhân hóa - thêm các loại thảo mộc và gia vị yêu thích của bạn. Thêm thì là, sức mạnh cà ri và hạt nhục đậu khấu cho một sự tinh tế của Ấn Độ.
Thành phần
4 cốc cà rốt băm nhỏ
3 cốc nước dùng gà không béo
lát hành
nước để trang trải
4 tép tỏi, đập vỡ
1 muỗng cà phê húng tây khô
muỗng cà phê tarragon khô
2 muỗng canh kem đánh bông nặng
Hướng
Kết hợp cà rốt, nước dùng gà và hành tây trong một nồi lớn. Đổ đủ nước vào nồi để đảm bảo các thành phần được bao phủ; Thêm tỏi, húng tây và tarragon.
Đun đun sôi chất lỏng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đặt một lớp phủ lên nồi và đun sôi hỗn hợp cho đến khi cà rốt rất mềm, 40 đến 50 phút.
Lấy nồi ra khỏi nhiệt và làm mát súp trong 10 phút. Huy áp súp với máy xay sinh tố hoặc rau nghiền với máy nghiền khoai tây và đánh súp cho đến khi mịn.
Trở lại nồi trung bình và nấu cho đến khi hâm nóng, khoảng 5 phút. Khuấy kem qua súp.
Ghi chú của Cook
Điều quan trọng là phải rất cẩn thận trong khi sử dụng máy xay ngâm trong chất lỏng nóng; Bạn thậm chí có thể muốn đeo một chiếc lò nướng trong bước này. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố, chỉ cần để hỗn hợp nguội đến ấm áp trước khi trộn. Không cố gắng xử lý chất lỏng nóng trong máy xay.
Kem nặng thêm một cảm giác miệng đẹp chỉ với một vài calo mỗi lần phục vụ, nhưng nó có thể được bỏ qua dễ dàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 114 | Calo |
| 3g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 114 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 391mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 480mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức tuyệt vời nhất tôi từng được đưa ra. Đó là một yêu thích của gia đình cho chúng tôi. Đơn giản nhưng ngon miệng thịt lợn và khoai tây vỏ sò nướng với nước dùng gà và một chút ớt bột. ...
Súp bánh tortilla gà ngay lập tức tuyệt vời này là một lựa chọn bữa tối ngon miệng, nhanh chóng và dễ dàng mà bạn sẽ kết hợp với nhau ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 18 phút...
Chiles poblano tươi, phô mai vụn, và ngô kiểu Tây Nam cay làm một loại bánh mì thìa dễ dàng và ngon. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Má Halibut rất ngon và siêu dễ nấu. Trong công thức này, họ được ăn chảo và ăn kèm với nước sốt cam zingy với các gia vị châu Á. Tuyệt vời với măng tây và gạo nhài cho bữa tối mùa xuân nhẹ và ngon. ...
Bigos gần như là một món ăn quốc gia Ba Lan. Đây là một công thức truyền thống từ Ba Lan. Bigos là một món hầm hương vị phong phú với dưa cải bắp, xúc xích Ba Lan, thịt bò, thịt lợn, rượu vang đỏ...