Bữa tối

Súp cà rốt đơn giản

Thời gian nấu: 70
Phần: 4

Món súp này là những món ăn thoải mái có hương vị thấp, có hương vị cao và yêu thích trong nhà tôi vào một buổi tối mùa thu lạnh lẽo. Thật dễ dàng để cá nhân hóa - thêm các loại thảo mộc và gia vị yêu thích của bạn. Thêm thì là, sức mạnh cà ri và hạt nhục đậu khấu cho một sự tinh tế của Ấn Độ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • 4 cốc cà rốt băm nhỏ

  • 3 cốc nước dùng gà không béo

  • lát hành

  • nước để trang trải

  • 4 tép tỏi, đập vỡ

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • muỗng cà phê tarragon khô

  • 2 muỗng canh kem đánh bông nặng

Hướng

  1. Kết hợp cà rốt, nước dùng gà và hành tây trong một nồi lớn. Đổ đủ nước vào nồi để đảm bảo các thành phần được bao phủ; Thêm tỏi, húng tây và tarragon.

  2. Đun đun sôi chất lỏng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đặt một lớp phủ lên nồi và đun sôi hỗn hợp cho đến khi cà rốt rất mềm, 40 đến 50 phút.

  3. Lấy nồi ra khỏi nhiệt và làm mát súp trong 10 phút. Huy áp súp với máy xay sinh tố hoặc rau nghiền với máy nghiền khoai tây và đánh súp cho đến khi mịn.

  4. Trở lại nồi trung bình và nấu cho đến khi hâm nóng, khoảng 5 phút. Khuấy kem qua súp.

Ghi chú của Cook

Điều quan trọng là phải rất cẩn thận trong khi sử dụng máy xay ngâm trong chất lỏng nóng; Bạn thậm chí có thể muốn đeo một chiếc lò nướng trong bước này. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố, chỉ cần để hỗn hợp nguội đến ấm áp trước khi trộn. Không cố gắng xử lý chất lỏng nóng trong máy xay.

Kem nặng thêm một cảm giác miệng đẹp chỉ với một vài calo mỗi lần phục vụ, nhưng nó có thể được bỏ qua dễ dàng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

114 Calo
3g Mập
16g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 114
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 391mg 17%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 6g
Vitamin C 11mg 54%
Canxi 74mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 480mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Erics nướng thịt lợn trên thịt lợn rollatini

Cắt thịt lợn được nhồi với đào, jalapeno, và xúc xích và lăn vào rollatini và nướng cho một bữa tối trong tuần nhanh chóng và dễ dàng trông có vẻ sành ăn. Công thức này được thực hiện trong một CIO...

Tacos gà ngay lập tức

Gà cắt nhỏ cho tacos được làm đơn giản nhờ vào nồi ngay lập tức. Thêm các lớp phủ yêu thích của bạn như rau diếp vụn, phô mai vụn, cà chua xắt nhỏ, hành tây xắt nhỏ, rau mùi, kem chua, jalapeno và...

Kem nướng súp lơ

Kem súp lơ đã được yêu thích tại bàn của chúng tôi qua nhiều thế hệ. Phần đầu nướng giòn mang lại cho món ăn dễ dàng này một cái nhìn và hương vị rất đẹp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40...

Gà Mông Cổ

Nếu thịt bò Mông Cổ là bạn đi đến khi nói đến việc lấy ra tiếng Trung, tôi thách thức bạn thử phiên bản này được làm bằng gà. Con gà tan chảy trong miệng của bạn và không cần thời gian ướp như thịt...

Súp hành tây Ribeye Ultimate French

Tôi thích tái hiện các món ăn cổ điển. Việc bổ sung Ribeye đấu thầu ở đây lấy món súp hành tây Pháp mà bạn luôn biết đến một cấp độ mới. Trang trí với nhiều nhánh húng tây tươi hơn. Thời gian chuẩn...