Bít tết chất lượng nhà hàng được làm khô trong một cái chảo gang trên bếp và sau đó hoàn thành trong lò trong công thức siêu dễ dàng, 5 thành phần này.
Thành phần
2 (8 ounce) bít tết dải
2 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm
1 muỗng canh nước tương
muối biển thô và hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng canh dầu canola hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Đặt bít tết ở nhiệt độ phòng trong 10 phút. Sau đó nêm cả hai mặt với muối và hạt tiêu.
Làm nóng dầu trong một cái chảo gang trên lửa vừa cao cho đến khi lung linh. Đặt bít tết vào chảo nóng và nấu cho đến khi một lớp vỏ đẹp, 2 đến 3 phút mỗi bên.
Chuyển chảo vào lò đã làm nóng sẵn và nấu trong 5 phút. Hủy bỏ từ lò nướng và chuyển bít tết sang một đĩa. Đậy bằng lá nhôm trong 5 đến 10 phút.
Kết hợp bơ và nước tương. Phục vụ bít tết đứng đầu với hỗn hợp bơ.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng miếng bít tết yêu thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 508 | Calo |
| 38g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 508 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 49% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 133mg | 44% |
| Natri 544mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 39g | |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 553mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những thực phẩm khó nhất để tôi từ bỏ sau khi tôi trở thành người thuần chay là sushi. Không có gì đánh bại cá ngừ cay tươi hoặc tôm Tempura Crunch Rolls. Thật không may, nhiều lựa chọn nhà...
Tôi đã sử dụng một hỗn hợp của nấm nâu và tôm hùm, hoạt động rất độc đáo, nhưng công thức gratin khoai tây nấm cục này sẽ rất ngoạn mục với bất kỳ loại nấm nào. Nếu bạn có thể tìm thấy một số loại...
Crockpot jambalaya này xuất phát từ rất nhiều thử nghiệm trong những năm qua. Gia đình và bạn bè của tôi thích phiên bản này nhất. Phục vụ trên gạo nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3...
Một món ăn phụ tuyệt vời cho hầu hết mọi bữa ăn! Đây là một trong những điều ưa thích của tôi. Tôi làm cho nó mỗi Lễ Tạ ơn vì nó diễn ra tuyệt vời với Thổ Nhĩ Kỳ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Thực sự dễ dàng và siêu linh hoạt salsa Verde Chicken Chili. Làm dày nó lên bằng cách cắt lại trên nước dùng và phục vụ với muỗng tortilla, hoặc sử dụng nó như làm đầy enchilada. Nếu bạn đang vội...