Ủy thác

Gà đơn giản Parmesan

Thời gian nấu: 70
Phần: 4

Pasta parmesan gà này là món ăn hoàn hảo, đơn giản để dụ dỗ trẻ vào bếp - đứa trẻ nào không thích đấu thầu gà và mì spaghetti? Món ăn này được tải với các bài học nấu ăn mini, quá. Với một công thức đơn giản, trẻ em học cách đun sôi mì ống, tỏi băm, phô mai, làm nước sốt cà chua, và pound, bánh mì, và dao kéo xào. Phần thưởng: Công thức này làm cho hai lần nước sốt cần thiết, vì vậy hãy đóng băng một nửa cho một bữa ăn khác.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

Nước sốt cà chua:

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 2 tép tỏi trung bình, bóc vỏ và nghiền nát

  • 1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua

  • Teaspoon húng quế khô

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon đường

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

Mỳ ống:

  • 8 ounce spaghetti hoặc linguin

Gà cutlets:

  • 2 ức gà không xương lớn, không da (6 đến 8 ounce mỗi cái), giảm một nửa theo chiều ngang

  • 1 trứng lớn

  • cốc vụn bánh mì khô

  • hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • Cup pho mát mozzarella skim được nghiền

  • Cup pho mát Parmesan nghiền, cộng với nhiều hơn cho phục vụ

Hướng

  1. Làm nước sốt cà chua: Làm nóng dầu và tỏi trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi tỏi bắt đầu xôn xao. Khuấy trong cà chua, húng quế, oregano và đường; Nêm với muối và hạt tiêu. Đưa đến một lửa nhỏ; Nấu cho đến khi nước sốt hơi đặc và hương vị kết hợp, 10 đến 12 phút. Che và giữ ấm. (Hãy nhớ rằng, điều này làm cho gấp đôi lượng nước sốt cần thiết, vì vậy hãy bỏ một nửa cho một bữa ăn khác.)

  2. Nấu mì ống: Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Để ráo nước và giữ ấm.

  3. Làm thịt gà: Đặt miếng gà giữa 2 tấm bọc nhựa. Sử dụng vồ hoặc chảo nặng để đập gà đến độ dày khoảng 1/4 inch.

  4. Đánh trứng trong một món ăn nông cho đến khi được trộn đều. Mùa bánh mì với hạt tiêu đen trong một món ăn nông khác.

  5. Làm nóng trước lò nướng lò nướng lên cao. Đặt một giá từ 4 đến 5 inch từ nguồn nhiệt.

  6. Làm việc với một miếng dao cắt tại một thời điểm, nhúng gà vào trứng đánh, sau đó trong vụn bánh mì. Đặt những chiếc dao kéo trên giá dây được đặt trên một tấm cookie (bước này giúp đặt bánh mì).

  7. Đun nóng 1/4 chén dầu trong một cái chảo 12 inch trên lửa vừa cao cho đến khi nó lung linh.

  8. Chiên bánh răng tẩm bột trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu ở mỗi bên, tổng cộng khoảng 5 phút. Rửa và lau khô giá và trở lại tấm cookie. Đặt những chiếc dao kéo chiên lên giá dây sạch.

  9. Trên mỗi chiếc cutlet với phô mai mozzarella và parmesan. BROIL cho đến khi phô mai tan chảy và có màu nâu, 2 đến 3 phút.

  10. Phần mì ống lên 4 đĩa và trên cùng với một miếng thịt gà. Muỗng 2 đến 3 muỗng canh nước sốt cà chua trên mỗi miếng thịt bò, sau đó là mì ống nước sốt như mong muốn. Phục vụ với parmesan thêm tại bàn.

Nấu ăn ghi chú

Nếu bạn nghĩ rằng công thức này chứa quá nhiều bài học trong một đêm, hãy xem xét một vài phím tắt: thay thế một loại cà chua hoặc nước sốt marinara chất lượng tốt để tự làm, sử dụng phô mai trước và mua thịt gà cắt thịt từ hộp đựng thịt của cửa hàng.

Chất lượng của cà chua đóng hộp thay đổi đáng kể. Tôi thích các thương hiệu Redpack, Progresso và Muir Glen.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

715 Calo
29g Mập
67g Carbs
46g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 715
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 126mg 42%
Natri 655mg 28%
Tổng số carbohydrate 67g 25%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 3g
Protein 46g
Vitamin C 20mg 100%
Canxi 295mg 23%
Sắt 6mg 35%
Kali 1062mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chorizo ​​tự làm

Công thức chorizo ​​thịt lợn mặn và cay này được làm bằng thịt lợn xay, tỏi, giấm, oregano và ớt đỏ. Để nấu ăn, sụp đổ nó vào một cái chảo và chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8...

Mojo Pollo Asada (gà nướng)

Pollo Asada (gà nướng) đã được tổ chức tại Mojo này giống như bà đã từng làm! Theo truyền thống, nó được phục vụ với gạo trắng, nhưng nó cũng tuyệt vời với khoai tây nghiền hoặc trong bánh sandwich...

Bánh mì kẹp thịt cừu ăn phô mai dê

Tôi thích làm những chiếc bánh mì kẹp thịt cừu có hương vị được nhồi với phô mai dê kem, ngon miệng. Tôi sử dụng Basil và Oregano trong tôi, nhưng hãy thoải mái sử dụng các loại thảo mộc và gia vị...

Thịt lợn dễ dàng cho nồi nấu chậm

Công thức nấu thịt lợn chậm này với kem súp nấm là một trong những công thức nấu ăn của tôi khi được ép thời gian vào một ngày cuối tuần bận rộn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30...

Chili 30 phút

Chili rotel này được làm nhanh chóng với thịt bò xay, đậu và cà chua thái hạt lựu với ớt xanh có rất nhiều hương vị và là hoàn hảo cho một bữa ăn vào một tuần. Trên cùng với phô mai vụn, kem chua...