Một công thức Stroganoff thịt bò rất đơn giản. Ăn với đậu xanh và bánh mì. Các thức ăn thừa cũng rất tuyệt.
Thành phần
1 muỗng bơ, chia
1 muỗng canh dầu ô liu
hành tây, thái hạt lựu
Teaspoon Tỏi
1 pound thịt bò xay
1 (12 ounce) Đèn trứng gói
2 muỗng kem chua
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc kem nấm
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp cần tây
Teaspoon Paprika
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Đun nóng 1 muỗng bơ và dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và bột tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây có màu nâu vàng, 5 đến 7 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình. Thêm thịt bò xay; Nấu và khuấy cho đến khi nâu và vụn, thêm 5 đến 7 phút nữa.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy mì trứng và trở lại đun sôi. Nấu mì không được khám phá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 6 phút. Làm khô hạn.
Khuấy kem chua và còn lại 1 1/2 muỗng cà phê bơ vào chảo thịt bò xay. Thêm kem súp nấm, kem súp cần tây, ớt bột, muối và hạt tiêu đen. Khuấy đều. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt dày lên đến mức độ nhất quán mong muốn, khoảng 10 phút. Thêm nước sốt vào mì trứng.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã sử dụng thịt bò xay 85/15.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 509 | Calo |
| 25g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 509 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 877mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Món khai vị thanh lịch này rất dễ làm! Sử dụng bột bánh phồng đã chuẩn bị tiết kiệm rất nhiều thời gian và năng lượng cho những vết cắn nhỏ này, sẽ trở thành một công thức cho các bữa tiệc. Thời...
Công thức này chỉ đơn giản là ngon và dễ làm. Một ngày nọ tôi phải làm mì ống nhưng hết nước sốt và sử dụng những gì tôi có trong nhà bếp. Kết quả ... là tích cực! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Risotto tôm hùm này rất phong phú và kem. Nó được làm bằng tôm hùm nấu chín, gạo arborio, hành tây caramen, rượu vang trắng và phô mai parmesan cho một món hải sản chắc chắn sẽ gây ấn tượng! Thời...
Công thức súp lasagna này cung cấp tất cả các hương vị thơm ngon của một lasagna cheesy truyền thống ở dạng súp! Tôi kết hợp hai món yêu thích của gia đình, Lasagna xúc xích Ý và súp cà chua tự làm...
Salad ngô nướng này được làm bằng ngô nướng, rau tươi trong vườn và rau mùi làm cho món ăn hoàn hảo cho bất kỳ BBQ hoặc ngày hè nóng nực. Nó sẽ kéo dài vài ngày khi làm lạnh trong một thùng chứa kín...