Bố tôi mang thịt nai về nhà mỗi năm và mẹ tôi không bao giờ biết nấu nó. Khi tôi 16 tuổi, tôi đã ném một ít thịt nai và một vài loại gia vị và nước sốt vào nồi nấu chậm trước khi đi học. Tất cả chúng tôi đều ngạc nhiên khi nó trở nên tuyệt vời! Tôi đã hoàn thiện công thức kể từ đó.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
hành tây, thái hạt lựu
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 pound nai không xương nướng
Cúp sốt cà chua
Cup nước sốt Worrouershire
cốc nước tương
Cúp sốt tỏi chile
Teaspoon Liquid khói
cốc nước
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng tiêu
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong tỏi và nấu thêm 2 phút cho đến khi mềm.
Đặt thịt nai nướng vào nồi nấu chậm, và rắc hỗn hợp hành tây. Khuấy chung sốt cà chua, nước sốt Worrouershire, nước tương, sốt tỏi chile, nước, muối và hạt tiêu. Đổ vào thịt nai.
Che và nấu ở mức thấp cho đến khi mềm và không còn màu hồng, 4 đến 5 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 6g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 2596mg | 113% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 558mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Empanada nhanh, dễ dàng và ngon tuyệt. Hoàn hảo như một bữa ăn được phục vụ với công thức gạo và đậu của tôi hoặc là món khai vị trong một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn hoặc bất cứ lúc nào! Nó có tỏi, nó mịn, và đó là thuần chay. Ăn kèm với nước sốt nấm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8...
Đây là một món ăn phổ biến ở Kerala, Nam Ấn Độ. Nó được sản xuất trong các lễ hội và là một sự chuẩn bị cực kỳ bổ dưỡng và ngon miệng giàu chất chống oxy hóa và vitamin. Tuy nhiên, điều quan trọng...
Tôi đã cố gắng kết hợp bánh sandwich thịt bò truyền thống của Ý với bánh sandwich nhúng Pháp với một cái gật đầu với bánh sandwich thịt lợn kéo. Thay vì sử dụng thịt bò nướng lát cắt mỏng, tôi đã sử...
Rolls trứng giòn chứa đầy thịt lợn dày dạn, bắp cải và cà rốt là một món ăn phụ tuyệt vời để phục vụ cùng với các món ăn xào. Những cuộn trứng tự làm này gần giống với những gì bạn nhận được tại một...