Bữa tối

Khoai tây thuần chay đơn giản

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn hoặc bất cứ lúc nào! Nó có tỏi, nó mịn, và đó là thuần chay. Ăn kèm với nước sốt nấm!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 4 pound khoai tây, gọt vỏ và cắt thành các khối

  • 4 cốc nước

  • 2 cốc nước dùng rau

  • 4 tép tỏi, thái lát mỏng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc sữa gạo, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Kết hợp khoai tây, nước, nước dùng và tỏi trong nồi. Đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

  2. Để ráo khoai tây và dự trữ nước nấu ăn. Trả khoai tây vào nồi và khuấy trên lửa vừa cho đến khi bất kỳ độ ẩm quá mức nào được nấu chín, khoảng 1 phút.

  3. Lấy nồi ra khỏi nhiệt. Thêm một ít nước nấu và sữa gạo dành riêng, xen kẽ giữa chúng, trong khi khuấy động mạnh mẽ. Dừng lại trước khi khoai tây trở nên quá sũng nước hoặc chất lỏng bắt đầu tích tụ trong nồi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

203 Calo
1g Mập
45g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 203
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 140mg 6%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 3g
Protein 5g
Vitamin C 45mg 226%
Canxi 37mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 968mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Asparagus Hạt điều Pilaf

Đây là một bản chuyển thể của một công thức cũ của Armenia, và biến thể này rất ngon, tôi không thể ngừng ăn nó. Đó là một cách tuyệt vời để kéo dài măng tây theo mùa đắt tiền và hạt điều đắt tiền...

Thịt lợn gà súp lơ thấp

Công thức này làm giảm một số chất béo và calo trong công thức gà crack truyền thống với việc sử dụng gạo súp lơ. Ngoài ra, nếu bạn sử dụng sữa Fairlife 2% thay cho sữa hoặc sữa thông thường, nó sẽ...

Bánh khoai tây nghiền dễ dàng

Món thịt hầm khoai tây nướng này là tuyệt vời để chuẩn bị trước và sau đó là một món nướng dễ dàng 35 phút khi công ty đến. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...

Japchae

Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Đó là xác thực, lành mạnh và hoàn toàn ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...

Gà cà ri và gạo

Tôi tìm thấy công thức này và nó nghe rất tốt, nhưng nó phục vụ 100! Tôi đã điều chỉnh để phục vụ 4 và sử dụng các thành phần chúng tôi thích, và kết quả rất tuyệt! Tôi đã được phép để làm lại, và...