Đây là công thức đặc biệt, nhưng đơn giản, của mẹ tôi được gia đình tôi yêu thích. Gà ướp trong tỏi, sốt hàu và bột cà ri, sau đó chiên.
Thành phần
1 (4 pound) Chicken Whole, cắt thành miếng
6 tép tỏi, băm nhỏ
4 muỗng canh nước sốt hàu
2 muỗng canh bột cà ri
cốc dầu thực vật
Hướng
Để ướp: Trong một đĩa thủy tinh hoặc bát không, kết hợp tỏi, sốt hàu và bột cà ri. Trộn lại với nhau. Thêm miếng gà và chuyển sang áo khoác. Đậy nắp hoặc bát và làm lạnh để ướp trong ít nhất 1/2 giờ.
Trong một chảo lớn hoặc chảo, làm nóng dầu trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà ướp (xử lý nước ướp còn sót lại) và chiên trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi gà giòn và nâu và nước ép chạy rõ ràng.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
1238 | Calo |
96g | Mập |
4g | Carbs |
85g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 1238 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 96g | 123% |
Chất béo bão hòa 23g | 116% |
Cholesterol 341mg | 114% |
Natri 430mg | 19% |
Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 85g | |
Vitamin C 9mg | 45% |
Canxi 74mg | 6% |
Sắt 5mg | 28% |
Kali 927mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn thịt lợn lấy cảm hứng từ Thái này này đủ đơn giản để nấu trong một tuần nhưng đủ thanh lịch để phục vụ tại một bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung...
Một món khai vị ánh sáng kết hợp bông cải xanh và cavatappi. Bạn có thể thêm thịt gà nếu bạn thích và nhiều hơn nữa để lấp đầy bạn với ít calo hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Các lớp khoai tây, cá và rau bina tươi được phủ trong nước sốt bechamel tự làm và rắc hai loại phô mai trong món thịt hầm và khoai tây thịnh soạn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Xo ngọt và cay cho thịt lợn thịt. Chỉ cần áo, để đứng trong 20 phút và nướng! Đi tuyệt vời với Polenta hoặc khoai lang nghiền. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Trong thời gian dài nhất, mẹ tôi sẽ làm món thịt lợn bông cải xanh tuyệt vời này. Nó giống như một quiche không vỏ, nhưng đã chuyển đổi nhiều người ghét bông cải xanh thành những người yêu thích bông...