Đây là công thức đặc biệt, nhưng đơn giản, của mẹ tôi được gia đình tôi yêu thích. Gà ướp trong tỏi, sốt hàu và bột cà ri, sau đó chiên.
Thành phần
1 (4 pound) Chicken Whole, cắt thành miếng
6 tép tỏi, băm nhỏ
4 muỗng canh nước sốt hàu
2 muỗng canh bột cà ri
cốc dầu thực vật
Hướng
Để ướp: Trong một đĩa thủy tinh hoặc bát không, kết hợp tỏi, sốt hàu và bột cà ri. Trộn lại với nhau. Thêm miếng gà và chuyển sang áo khoác. Đậy nắp hoặc bát và làm lạnh để ướp trong ít nhất 1/2 giờ.
Trong một chảo lớn hoặc chảo, làm nóng dầu trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà ướp (xử lý nước ướp còn sót lại) và chiên trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi gà giòn và nâu và nước ép chạy rõ ràng.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1238 | Calo |
| 96g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 85g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 96g | 123% |
| Chất béo bão hòa 23g | 116% |
| Cholesterol 341mg | 114% |
| Natri 430mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 85g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 927mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Gà tây và cranberry quesadillas. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nào thay cho phô mai cheddar, nếu muốn. Để lật quesadilla, đặt một tấm lên chảo và lật chảo; Trượt Quesadilla trở lại vào chảo...
Đậu nướng rối, ngọt, kiểu cũ được thực hiện theo cách dễ dàng bằng cách sử dụng đậu đóng hộp. Đây là công thức bán nội địa yêu thích của bà tôi. Cô ấy làm cho nó trong mỗi Lễ Tạ ơn, và chúng tôi...
Bánh thịt bò này rất ngon! Tôi không thể tìm thấy một công thức cho loại bánh nồi này vì vậy tôi đã tự làm, và nó là tuyệt vời cho những đêm lạnh lẽo đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...
Đây là một món thịt hầm tuyệt vời để sử dụng cho bữa tối tang lễ hoặc những lần khác bạn cần một món thịt hầm tuyệt vời. Phục vụ nó với một gelatin màu cam được làm bằng cà rốt nghiền và dứa nghiền...
Món gà được làm khô và sau đó được mô phỏng trong nước sốt tomatillo. Đây là công thức của mẹ tôi từ Bang Zacatecas, Mexico. Ăn kèm với bánh tortillas ấm áp và sự lựa chọn gạo hoặc đậu của bạn là...