Bữa tối

Gà rán đơn giản của Malaysia

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Đây là công thức đặc biệt, nhưng đơn giản, của mẹ tôi được gia đình tôi yêu thích. Gà ướp trong tỏi, sốt hàu và bột cà ri, sau đó chiên.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 đến 6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (4 pound) Chicken Whole, cắt thành miếng

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • 4 muỗng canh nước sốt hàu

  • 2 muỗng canh bột cà ri

  • cốc dầu thực vật

Hướng

  1. Để ướp: Trong một đĩa thủy tinh hoặc bát không, kết hợp tỏi, sốt hàu và bột cà ri. Trộn lại với nhau. Thêm miếng gà và chuyển sang áo khoác. Đậy nắp hoặc bát và làm lạnh để ướp trong ít nhất 1/2 giờ.

  2. Trong một chảo lớn hoặc chảo, làm nóng dầu trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà ướp (xử lý nước ướp còn sót lại) và chiên trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi gà giòn và nâu và nước ép chạy rõ ràng.

Ghi chú

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1238 Calo
96g Mập
4g Carbs
85g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 1238
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 96g 123%
Chất béo bão hòa 23g 116%
Cholesterol 341mg 114%
Natri 430mg 19%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 0g
Protein 85g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 74mg 6%
Sắt 5mg 28%
Kali 927mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thái Lan run rẩy

Món ăn thịt lợn lấy cảm hứng từ Thái này này đủ đơn giản để nấu trong một tuần nhưng đủ thanh lịch để phục vụ tại một bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung...

Cavatappi với bông cải xanh nướng và pesto

Một món khai vị ánh sáng kết hợp bông cải xanh và cavatappi. Bạn có thể thêm thịt gà nếu bạn thích và nhiều hơn nữa để lấp đầy bạn với ít calo hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Cá và khoai tây soong

Các lớp khoai tây, cá và rau bina tươi được phủ trong nước sốt bechamel tự làm và rắc hai loại phô mai trong món thịt hầm và khoai tây thịnh soạn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Thịt thăn thịt lợn xòe

Xo ngọt và cay cho thịt lợn thịt. Chỉ cần áo, để đứng trong 20 phút và nướng! Đi tuyệt vời với Polenta hoặc khoai lang nghiền. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Dễ dàng Casserole Bông cải xanh

Trong thời gian dài nhất, mẹ tôi sẽ làm món thịt lợn bông cải xanh tuyệt vời này. Nó giống như một quiche không vỏ, nhưng đã chuyển đổi nhiều người ghét bông cải xanh thành những người yêu thích bông...