Đây là một bữa ăn đơn giản và thịnh soạn cho một ngày lạnh lẽo. Nó dễ dàng điều chỉnh để phù hợp với bất kỳ hương vị. Ăn với khoai tây nghiền.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 miếng thịt lợn
bắp cải đầu lớn, quý
2 hành, cắt thành 8 nêm
2 quả táo tart, được xắt nhỏ và xắt nhỏ
2 cốc nước
2 tép tỏi, nghiền nát
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu đen
cốc nước
2 muỗng canh bột
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu các miếng thịt lợn trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở mỗi bên, khoảng 10 phút mỗi bên.
Thêm bắp cải, hành tây, táo, 2 cốc nước, tỏi, nước sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu vào chảo; Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đặt nắp lên chảo. Nấu ở một lửa nhỏ cho đến khi miếng thịt lợn hoàn toàn mềm, 45 phút đến 1 giờ.
Hủy bỏ hỗn hợp thịt lợn và rau khỏi chảo, để lại càng nhiều chất lỏng trong chảo càng tốt. Đánh nước và bột với nhau trong một bát nhỏ. Nâng nhiệt dưới chảo lên trung bình cao. Đổ hỗn hợp bột vào chất lỏng còn lại trong chảo. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt dày lên và bắt đầu sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và tiếp tục đun thêm 5 phút nữa. Đổ nước thịt lên hỗn hợp thịt lợn và rau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
597 | Calo |
26g | Mập |
65g | Carbs |
31g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 597 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 34% |
Chất béo bão hòa 7g | 33% |
Cholesterol 63mg | 21% |
Natri 1921mg | 84% |
Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
Chế độ ăn kiêng 15g | 53% |
Tổng số đường 34g | |
Protein 31g | |
Vitamin C 140mg | 700% |
Canxi 226mg | 17% |
Sắt 4mg | 21% |
Kali 1477mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa ăn xa hoa của một trong những vết cắt thịt bò ngon nhất được nhồi với đuôi tôm hùm mọng nước trong nước sốt bơ tỏi. Để có hương vị tốt nhất, hãy cố gắng không nấu quá khứ quá khứ. Thời gian...
Các dải thịt bò được ướp trong nước sốt teriyaki, nước tương, và một sự pha trộn của dứa và tỏi trong công thức Jerky hun khói dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Thời gian bổ...
Bánh mì lúa mạch đen này rất ngon, bạn sẽ muốn làm thêm để chia sẻ với gia đình, bạn bè và hàng xóm! Sống ở Tây Bắc Connecticut trong hơn 35 năm, gần NYC với Delis Do Thái vĩ đại của nó, nướng một số...
Tôi làm món súp gà này với đậu và rau mỗi khi ông tôi gửi cho tôi rau tươi từ khu vườn khổng lồ của ông. Bạn bè của tôi nghĩ đó là món súp ngon nhất họ từng ăn. Công thức khá không có cấu trúc - thêm...