Tôi đã sử dụng chà đơn giản này để làm xương sườn trên Barbi ở cả Memphis, nơi tôi học và Anh, nơi tôi hiện đang sống. Chà khô sẽ ngăn các xương sườn cháy ở bên ngoài, như xảy ra với một số nước sốt ướt. Rub này rất nóng và ngọt ngào, làm cho nó hoàn hảo cho xương sườn. Tỷ lệ của các thành phần có thể được điều chỉnh theo hương vị. Trên hai châu lục, tôi không nhận được gì ngoài lời khen cho công thức này. Tôi sử dụng điều này cho khoảng 2 kg sườn.
Thành phần
Cúp hạt tiêu đen mới xay
Cup Ground Cayenne Pepper
1 chén đường nâu sẫm
3 muỗng canh muối
Hướng
Trong một bát vừa, trộn kỹ tiêu đen mới xay, hạt tiêu cayenne, đường nâu sẫm và muối. Chà hoàn toàn vào xương sườn, sử dụng ít hoặc nhiều như bạn muốn, trước khi nướng như mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 102 | Calo |
| 1g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 102 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 2626mg | 114% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 213mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Chỉ cần một lượng ngọt ngào và tart. Thật hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 9 Năng...
Những món ăn khoai lang này được làm chỉ với bốn thành phần. Tôi thích làm cho những con chó của tôi điều trị để tôi biết chính xác những gì có trong chúng. Những con chó của tôi phát điên vì những...
Những chiếc bánh nướng xốp khổng lồ này được đóng gói đầy đủ quả việt quất! Mặc dù chúng có thể được làm thành bánh nướng xốp kích thước thông thường, tôi thích bánh nướng xốp jumbo, đặc biệt là vì...
Đây là một công thức bột brioche cổ điển là tuyệt vời khi được định hình hoặc lấp đầy. Trong trường hợp này, brioche có hương vị bí ngô và phô mai, và được định hình thành một quả bí ngô! Nó làm cho...
Không quá nhẹ, nhưng không quá nóng. Tuyệt vời cho BBQ hoặc dã ngoại. Khi nước sốt sủi bọt, chuyển sang thấp và để cánh rán ngồi trong nước sốt trong 5 phút lật cánh mỗi phút. Phục vụ và thưởng thức...