Thực hiện theo công thức này cho một bữa ăn vào tuần thân thiện với gia đình. Sử dụng các biến thể ở đây hoặc bất cứ điều gì bạn có trong tay, chỉ cần ném mọi thứ lại với nhau trên một chảo nướng 10x15 inch. Sau đó, hãy để lò nướng của bạn làm công việc! Nếu muốn, phục vụ với các nêm cam quýt bổ sung hoặc lát và bất kỳ loại thảo mộc tươi bạn thích.
Thành phần
1 pound bông cải xanh
3 muỗng cà phê dầu ô liu
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 muỗng cà phê za'atar, chia hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê muối, chia
Teaspoon Ground Black Pepper, chia
1 pound skin-on salmon fillets
1 quả chanh vừa, thái lát mỏng
cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Hàng một chảo nướng 10x15 inch với lá nhôm.
Sắp xếp bông cải xanh trong một lớp duy nhất trên chảo đã chuẩn bị. Mưa phùn với 2 muỗng cà phê dầu. Rắc tỏi, 1/2 za'atar và 1/8 muỗng cà phê mỗi loại muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút.
Rưới cá hồi với 1 muỗng cà phê còn lại, còn lại Za'atar, và muối và hạt tiêu còn lại. Đầu với lát chanh. Thêm vào chảo. Nướng cho đến khi rau mềm và vảy cá dễ dàng khi được thử nghiệm bằng nĩa, 12 đến 15 phút.
Rắc phô mai feta.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 1 pound bất kỳ loại rau được chế tạo nào, 2 đến 3 muỗng cà phê bất kỳ hỗn hợp gia vị nào, 1 1/2 pound bất kỳ cá hoặc hải sản nào, bất kỳ trái cây có múi nào, 1/4 chén bất kỳ loại phô mai nào và bất kỳ loại thảo mộc tươi nào bạn thích. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn điều chỉnh thời gian nướng cho cá hoặc hải sản được chọn.
Biến thể:
Đối với tôm vôi, sử dụng ớt chuông mini nhiều màu (giảm một nửa theo chiều dọc và hạt), gia vị fiesta, tôm lớn, nêm vôi và cotija vỡ vụn.
Đối với cá bơn Orange-Ý, sử dụng thì là (được cắt và cắt thành nêm 1/2 inch), gia vị Ý, philê cá bơn dày 1 inch, lát màu cam và lá rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 396 | Calo |
| 24g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 396 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 441mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 126mg | 632% |
| Canxi 184mg | 14% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 930mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi phục vụ điều này với spaghetti. Tôi ném mì nóng, ráo nước với nước sốt đủ để áo khoác, mạ spaghetti, phủ lên trên cá hồi và mặc cá hồi với một con búp bê khác của nước sốt, và trang trí thêm một...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt siêu dễ dàng này là một bữa ăn tuyệt vời, lành mạnh. Lắp ráp bánh với bất cứ điều gì bạn muốn. Tôi chỉ thích ăn cá rô phi chỉ với rau diếp nhưng bạn trai của tôi đặt sốt...
Đầu bếp Mario Hevia đã phát triển sự thay đổi châu Á này trên một tác phẩm kinh điển của Mỹ trong một nhiệm vụ để tập hợp các hương vị tương phản và kết cấu của ngọt ngào và mặn, dịu dàng và giòn...
Công thức chảo dễ dàng này với ngô, đậu đen và ớt là hoàn hảo để phục vụ cùng với tacos, enchiladas, cá và thậm chí cả bánh mì kẹp thịt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Một số ít các thành phần là tất cả những gì cần thiết để có một món khai vị nhanh chóng sẵn sàng cho ngày trò chơi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...