Bữa tối

Súp squash mùa hè đơn giản

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Đây là một công thức súp bí butternut mới mẻ đơn giản để làm, ngon và lành mạnh!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (1 pound) Butternut Squash, gọt vỏ và hình khối

  • cốc nước

  • cốc sữa nguyên chất

  • cốc phô mai cheddar vụn, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng kem chua, hoặc để nếm (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm bí butternut, nắp và hơi cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

  2. Trộn bí và nước với nhau trong máy xay cho đến khi mịn. Thêm sữa và phô mai cheddar; xay đến khi mịn. Nêm súp với muối và hạt tiêu.

  3. Chuyển súp để phục vụ bát và trên cùng với kem chua và rau mùi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

151 Calo
8g Mập
16g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 151
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 154mg 7%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 5g
Protein 6g
Vitamin C 24mg 122%
Canxi 218mg 17%
Sắt 1mg 5%
Kali 497mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Giấm nướng gà

Một món ướp ngon cho gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 ức gà Thành phần cốc nước Cup rượu vang...

Cà ri thịt lợn cay

Công thức cà ri thịt lợn ngon này có lượng nhiệt phù hợp, nhưng nó có thể được điều chỉnh theo bất kỳ hương vị nào. Nó rất ngon được phục vụ trên gạo thơm chanh-coconut. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...

Gà rang skillet với pico de gallo

Chúng tôi thích nướng thịt gà trong chảo gang nhà nghỉ của chúng tôi, nhưng đang tìm cách gia vị nó một chút và đưa ra món ăn này-nó rất dễ dàng. Đó chắc chắn là một người làm hài lòng đám đông và...

Thịt lợn nướng, thì là và hành tây

Tuyệt vời cho các bữa tiệc lớn! Dầu ô liu có thể được thay thế cho bơ, nếu bạn muốn ăn dầu ô liu hơn bơ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ...

Tôm và đường Snap Peas

Món mì ống nhanh chóng và dễ dàng với một chút cắn sẽ khiến bất cứ ai trông giống như một đầu bếp sành ăn. Điều chỉnh dầu ớt theo mức độ gia vị của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...