Bữa tối

Súp squash mùa hè đơn giản

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Đây là một công thức súp bí butternut mới mẻ đơn giản để làm, ngon và lành mạnh!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (1 pound) Butternut Squash, gọt vỏ và hình khối

  • cốc nước

  • cốc sữa nguyên chất

  • cốc phô mai cheddar vụn, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng kem chua, hoặc để nếm (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ, hoặc để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm bí butternut, nắp và hơi cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

  2. Trộn bí và nước với nhau trong máy xay cho đến khi mịn. Thêm sữa và phô mai cheddar; xay đến khi mịn. Nêm súp với muối và hạt tiêu.

  3. Chuyển súp để phục vụ bát và trên cùng với kem chua và rau mùi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

151 Calo
8g Mập
16g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 151
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 154mg 7%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 5g
Protein 6g
Vitamin C 24mg 122%
Canxi 218mg 17%
Sắt 1mg 5%
Kali 497mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Orzo với Parmesan và Basil

Parmesan Orzo này là một công thức đơn giản mà mọi người đều yêu thích. Đối với một macaroni và phô mai Địa Trung Hải nhanh chóng, hãy bỏ qua húng quế. Nó cũng dễ dàng nhân đôi, quá! Thời gian chuẩn...

Thịt bò xay kiểu Nam Á (Keema)

Công thức Desi (Nam Á) đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử 2 hành tây...

Bia Lime nướng gà

Gà nướng với sự kết hợp của bia, nước cốt chanh và gia vị. Nó chỉ là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 14 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 54 phút Phục vụ: 4 Năng...

SPAGHETTI ONE-POT

Biến thể của tôi về một công thức sống ở miền Nam cũ - một công thức kép sẽ lấp đầy lò nướng Hà Lan và tạo ra nhiều cho một bữa tối gia đình mở rộng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Thợ mỏ than

Những người khai thác than ở Trung Tây sẽ lấy một trong những loại bột nhão này cho bữa trưa của họ. Họ giữ ấm khá lâu trong một chiếc khăn. Một số bà nội trợ sẽ nhét một đầu bằng một cái nung mặn...