Công thức cà ri thịt lợn ngon này có lượng nhiệt phù hợp, nhưng nó có thể được điều chỉnh theo bất kỳ hương vị nào. Nó rất ngon được phục vụ trên gạo thơm chanh-coconut.
Thành phần
1 ly nước
1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
1 khối gà bouillon
Teaspoon Tỏi
Teaspoon khô hương thảo
Teaspoon húng tây khô
thìa muối
3 muỗng canh dầu dừa
2 muỗng canh bột cà ri
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 pound thịt lợn thăn, cắt thành dải
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 chén nước cốt dừa
cốc bơ đậu phộng tự nhiên
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp nước, hành tây khô, bouillon gà, bột tỏi, hương thảo, húng tây và muối trong một bát an toàn vi sóng. Lò vi sóng trong 1 phút, sau đó để đứng cho đến khi hành tây được bù nước và bouillon bị hòa tan.
Trong khi đó, làm nóng dầu dừa, bột cà ri và cayenne trong một cái chảo chống lò lớn trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi dầu lấy màu của bột cà ri, 5 đến 6 phút.
Thêm thịt thăn thịt lợn vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi thịt lợn bắt đầu nâu. Rắc bột lên thịt lợn; Nấu và khuấy cho đến khi thịt lợn hơi hồng ở trung tâm và nấu qua; 2 đến 3 phút nữa.
Khuấy trong hỗn hợp bouillon, nước cốt dừa và bơ đậu phộng. Đun sôi, khuấy liên tục. Che chảo và chuyển vào lò.
Nấu trong lò nướng nóng cho đến khi thịt lợn mềm và nước sốt sủi bọt, khoảng 45 phút. Lấy ra khỏi lò, khám phá và để yên cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 435 | Calo |
| 34g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 435 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 22g | 112% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 525mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 599mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một món hầm có hương vị, PRKLT có màu thơm với hương thơm của ớt ớt và chuông. Nó có rất ít thành phần, và dễ dàng thực hiện. Tiết kiệm thời gian bằng cách sử dụng sườn heo không xương và khối chúng...
Chồng tôi đã cố gắng bảo tôi đừng gửi công thức này ... Anh ấy không muốn cả thế giới biết về nó, nhưng tôi nói chia sẻ những gì bạn có! Ăn với chip tortilla ấm và một mojito lớn đẹp. Đầu với kem...
Chồng tôi thích hương vị của chip tortilla trang trại. Bạn không cần phải sử dụng chip tortilla có hương vị trang trại. Chơi với các hương vị khác nhau và xem những gì bạn thích nhất! Điều này cũng...
Ham và đậu súp có thể hơi nhạt nhẽo và đòi hỏi nhiều muối phải ngon miệng, nhưng không phải như vậy với phiên bản này. Nó đang bùng nổ với hương vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ...
Tôi đảm nhận cánh gà rán miền Nam cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 50 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 cánh gà Thành phần...