Crisp ở bên ngoài với một nội thất kem. Bí quyết cho một bên ngoài sắc nét là loại bỏ càng nhiều độ ẩm từ tỏi tây nấu chín càng tốt, vì vậy xin vui lòng không bỏ qua bước sau khi thoát nước. Rất có hương vị nhẹ. Phục vụ với nước sốt nhúng của sự lựa chọn, nếu muốn.
Thành phần
1 tỏi tây lớn
nước để trang trải
1 trứng lớn
3 muỗng canh bánh mì khô
thìa muối
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
3 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Một nửa tỏi tây theo chiều dọc và rửa sạch dưới nước chảy. Tách các lớp để loại bỏ bất kỳ cát. Cắt mỗi nửa xuống trung tâm và lát mỏng.
Đặt tỏi tây vào nồi và thêm đủ nước để tỏi tây nổi nhưng không được bảo hiểm. Bìa và đun sôi. Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi mềm, 25 đến 30 phút. Để ráo nước dư thừa và trả lại tỏi tây vào nồi.
Trả lại nồi vào bếp và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả chất lỏng dư thừa đã bay hơi, thỉnh thoảng khuấy, 4 đến 5 phút. Chuyển tỏi tây vào một cái bát và thêm trứng, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu. Chia thành 4 phần bằng nhau.
Đun nóng đủ dầu trong một chảo không dính để chỉ bao phủ đáy. Đun nóng trên nhiệt độ trung bình cho đến khi dầu lung linh. Sử dụng bàn tay ướt để tạo thành từng phần thành patty 3 inch.
Đặt patties vào chảo nóng và nấu trong 2 đến 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ và đặt trên một tấm lót giấy giấy. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 152 | Calo |
| 12g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 152 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 352mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sandwich gà nhanh, dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh sandwich Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng Teaspoon Paprika mặt...
Công thức này là không thể cưỡng lại! Tôi đã có điều này và chỉ có điều này cho bữa tối trong nhiều dịp. Thưởng thức! Tiết kiệm thời gian bằng cách mua đậu đã được cắt tỉa. Tôi thường tăng gấp đôi...
Công thức thịt lợn kéo kiểu Texas này có một loại nước sốt nướng bánh nướng dễ làm trong nồi nấu chậm. Tôi thích phục vụ thịt lợn vụn trên bánh bơ nướng. Yêu thích của gia đình tôi! Thời gian chuẩn...
Những loại thịt bò này được làm bằng bột tự làm. Chúng tuyệt vời với súp, như một bữa ăn nhẹ, hoặc như một bữa ăn đang chạy. Họ lưu trữ tốt trong tủ đông nếu bạn làm chúng trước. Thời gian chuẩn bị...
Bài thuyết trình đẹp, và khi được phục vụ trên vỏ bánh phồng, đủ thanh lịch cho một bữa tối đặc biệt. Parmesan và Tarragon cung cấp cho bạn một loại sốt phô mai phong phú và có hương vị, đó là sự bổ...