Công thức thịt lợn kéo kiểu Texas này có một loại nước sốt nướng bánh nướng dễ làm trong nồi nấu chậm. Tôi thích phục vụ thịt lợn vụn trên bánh bơ nướng. Yêu thích của gia đình tôi!
Công thức thịt lợn kéo này là mềm, ngon ngọt và hương vị oh -so - và nó cực kỳ dễ làm trong nồi nấu chậm của bạn!
Cách làm thịt lợn kéo
Làm thịt lợn kéo đáng giá thịt nướng dễ làm hơn bạn nghĩ. Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:
Kéo các thành phần thịt lợn
- Dầu : Công thức thịt lợn kéo này bắt đầu với một muỗng cà phê dầu thực vật ở dưới cùng của nồi nấu chậm của bạn.
- Thịt lợn : Nếu thịt lợn của bạn nướng lớn hơn hoặc nhỏ hơn bốn pound, bạn sẽ cần điều chỉnh khẩu phần thành phần và thời gian nấu.
- Nước sốt : Bạn sẽ cần sốt thịt nướng đóng chai, mù tạt vàng và nước sốt Worrouershire.
- Giấm rượu táo : Giấm rượu táo thêm độ sáng và cắt qua các hương vị phong phú khác.
- Nước dùng : Sử dụng nước dùng gà mua ở cửa hàng hoặc tự làm.
- Đường nâu : Đường nâu nhạt cho vay ấm áp và ngọt ngào.
- Gia vị : Thịt lợn có hương vị này được tẩm ướp với bột ớt, tỏi và húng tây khô.
- Hành tây : Một hành tây xắt nhỏ cho thịt lợn tấn hương vị.
- Bánh và bơ : Bạn sẽ cần bánh hamburger bơ nếu bạn có kế hoạch làm bánh sandwich thịt lợn kéo.
Cắt thịt nào cho thịt lợn kéo?
Công thức này kêu gọi một món thịt lợn nướng vì một vài lý do: nó không tốn kém, tha thứ để làm việc và có xu hướng có nhiều đá cẩm thạch (điều đó có nghĩa là nó sẽ dẫn đến thịt lợn kéo mềm).
Cách làm thịt lợn kéo trong nồi nấu chậm
Đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm thịt lợn đã tự làm trong nồi sành:
- Đổ dầu vào nồi nấu chậm, sau đó đặt nướng lên trên dầu.
- Thêm các thành phần còn lại vào nồi sành.
- Che và nấu cho đến khi thịt lợn cắt nhỏ dễ dàng.
- Xé thịt lợn và trả nó cho nồi nấu chậm để kết hợp nó với nước ép.
- Nếu bạn làm bánh sandwich, hãy phục vụ thịt lợn kéo trên bánh bơ.
Bao nhiêu thịt lợn kéo mỗi người?
Bạn sẽ cần về - để -pound mỗi người. Công thức này, bắt đầu bằng một con lợn nướng 4 pound, phục vụ khoảng tám người.
Những gì để phục vụ với thịt lợn kéo
Tự hỏi những gì để phục vụ với thịt lợn kéo của bạn? Khám phá bộ sưu tập này của các món ăn phụ tốt nhất của chúng tôi. Dưới đây là một vài trong số các công thức nấu ăn mà bạn sẽ tìm thấy:
Phải làm gì với thịt lợn kéo còn sót lại
Đừng bao giờ để thức ăn thừa của bạn bị lãng phí! Kiểm tra bộ sưu tập các công thức nấu thịt lợn kéo còn sót lại của chúng tôi để lấy cảm hứng ngon miệng. Dưới đây là một số công thức nấu ăn hấp dẫn mà bạn có thể mong đợi:
Cách lưu trữ thịt lợn kéo
Lưu trữ thịt lợn kéo (hoàn toàn nguội) trong hộp kín trong tủ lạnh trong tối đa bốn ngày. Bạn có thể đóng băng thịt lợn kéo trong tối đa sáu tháng.
Cách hâm nóng thịt lợn kéo
Để đảm bảo thịt lợn kéo không bị khô, chúng tôi khuyên bạn nên hâm nó trong lò hoặc trong nồi nấu chậm thay vì lò vi sóng. Hãy chắc chắn để lưu nước ép để bạn có thể hâm nóng chúng bằng thịt lợn.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Công thức tuyệt vời, theo Kkingsley2. Rất ngon. Tôi đã thêm một số ớt pepperoncini và một vài giọt nước sốt nóng đỏ của Frank.
Ôi trời ơi!! Ive tốt nhất từng có, raves jlynn. Ngay cả người ăn kén chọn của tôi đã ăn toàn bộ bánh sandwich của cô ấy và muốn nhiều hơn nữa.
Tôi đã thực hiện công thức này nhiều lần, mỗi khi thật tuyệt vời, một thành viên cộng đồng nói. Điều duy nhất tôi đề nghị làm là đặt thịt cuối cùng. Vì vậy, bạn có thể trộn đúng các thành phần.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu thực vật
1 (4 pound) thịt lợn vai
1 chén nước sốt nướng
cốc giấm táo
Cup nước dùng gà
cốc màu nâu nhạt
1 muỗng canh mù tạt màu vàng
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh bột ớt
1 hành tây lớn, băm nhỏ
2 tép lớn tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê húng tây khô
8 bánh hamburger, chia
2 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đổ dầu thực vật vào đáy bếp chậm. Đặt thịt lợn nướng vào nồi nấu chậm; Đổ nước sốt nướng, giấm và nước dùng gà. Khuấy trong đường nâu, mù tạt vàng, nước sốt Worrouershire, bột ớt, hành tây, tỏi và húng tây. Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 10 đến 12 giờ hoặc cao trong 5 đến 6 giờ cho đến khi thịt lợn dễ dàng cắt bằng nĩa.
Lấy thịt lợn ra khỏi nồi nấu chậm, và cắt thịt bằng hai dĩa. Trả lại thịt lợn vụn cho nồi nấu chậm, và khuấy để kết hợp với nước ép.
-
Trải bên trong cả hai nửa bánh hamburger với bơ. Bánh nướng, bánh bơ xuống, trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu. Muỗng kéo thịt lợn vào bánh nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
528 | Calo |
23g | Mập |
46g | Carbs |
32g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 528 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 30% |
Chất béo bão hòa 9g | 44% |
Cholesterol 98mg | 33% |
Natri 803mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 17g | |
Protein 32g | |
Vitamin C 5mg | 26% |
Canxi 119mg | 9% |
3mg sắt | 18% |
Kali 606mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Phục vụ những viên thịt gà xay này như một món khai vị hoặc cùng với gạo và rau xào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Món mì ống này là một lựa chọn hoàn hảo cho Thứ Hai không thịt, và với các thành phần tối thiểu, nó cũng nhanh chóng làm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Tôi đã bắt gặp một số công thức nấu ăn quinoa trực tuyến và quyết định đặt spin của mình lên chúng, sử dụng các nguyên liệu tôi có trong tay. Công thức này rất linh hoạt để bạn có thể thêm hoặc trừ...
Orzo, đậu, và một lễ kỷ niệm hành tây, cà rốt và cần tây gặp Kielbasa trong món hầm tuyệt vời này! Phục vụ với bánh mì và rượu vang. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ...