Một chiếc bánh sandwich salad trứng cổ điển vào vị trí trong nhiều dịp. Bạn có thể phục vụ nó trên bánh mì hoặc bánh được cắt lát yêu thích của bạn, nướng hoặc đơn giản. Nó luôn luôn là một chiếc bánh sandwich để thưởng thức. Tuyệt vời cho các buổi dã ngoại, quá!
Thành phần
4 quả trứng
2 muỗng sữa chua không béo trơn
2 muỗng canh mayonnaise nhẹ
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cúp cần tây thái hạt lựu
1 hành lá, xắt nhỏ
Hướng
Đặt trứng vào chảo và đổ đầy nước lạnh để che. Đun sôi trên lửa vừa. Đậy nắp, loại bỏ từ nhiệt và để đứng trong 15 đến 20 phút. Để ráo nước và chạy dưới nước lạnh cho đến khi ướp lạnh. Làm lạnh trong ít nhất 2 giờ hoặc tối đa 7 ngày.
Đặt trứng gọt vỏ, nấu chín cứng vào một cái bát và sử dụng một cái nĩa hoặc máy nghiền khoai tây, nghiền trứng cho đến khi cắt nhỏ.
Khuấy trong sữa chua, mayonnaise, mù tạt Dijon, muối và hạt tiêu cho đến khi mịn. Thêm cần tây và hành lá (nếu sử dụng) và khuấy để kết hợp.
Trải lên bánh mì yêu thích của bạn, thứ vào một nửa pita hoặc múc một ít vào rau xanh yêu thích của bạn.
Biến thể:
Salmon Dill: Bỏ qua hành lá. Thêm 1/4 chén cá hồi hun khói (băm nhỏ), 1 muỗng thì là (băm nhỏ) và 2 muỗng cà phê capers (băm nhỏ).
Bacon dưa chua: bỏ qua cần tây. Thêm 1 dưa chua thì là nhỏ (thái hạt lựu), 2 dải thịt xông khói (nấu chín và xắt nhỏ) và 1 muỗng cà phê cải ngựa (hoặc nhiều hơn nếu muốn).
Chili Avocado: Bỏ qua cần tây và hành lá. Thêm một nửa một quả bơ (thái hạt lựu), 1 muỗng cà phê đỏ (băm nhỏ) và 1/2 muỗng cà phê bột ớt.
Mẹo:
Suy nghĩ lại về bánh sandwich salad trứng truyền thống của bạn và sử dụng các công thức nấu ăn trên làm bánh quy với bánh quy hoặc bánh mì pita thái lát!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 123 | Calo |
| 7g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 123 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 247mg | 82% |
| Natri 544mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 157mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Salad cá ngừ này với trứng rất đơn giản và nhanh chóng để làm thành một chiếc bánh sandwich thịnh soạn. Ông bà của tôi làm những thứ này và nói với tôi rằng đây là cách chính xác để làm bánh...
Công thức này làm cho một chiếc bánh sandwich nóng, ngon với hương vị Lễ Tạ ơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 17 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 ổ...
Bánh mì chuối bí ngô có hương vị ẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 3 cốc...
Kinh tế với sự tinh tế của Mexico. Dễ dàng, dễ dàng, dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce...
Súp Brie này rất ngon. Tuyệt vời như một người bắt đầu hoặc bữa trưa nhẹ. Vì vậy, được phục vụ tốt trong cuộn Kaiser lớn rỗng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút...