Một chiếc bánh sandwich salad trứng cổ điển vào vị trí trong nhiều dịp. Bạn có thể phục vụ nó trên bánh mì hoặc bánh được cắt lát yêu thích của bạn, nướng hoặc đơn giản. Nó luôn luôn là một chiếc bánh sandwich để thưởng thức. Tuyệt vời cho các buổi dã ngoại, quá!
Thành phần
4 quả trứng
2 muỗng sữa chua không béo trơn
2 muỗng canh mayonnaise nhẹ
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cúp cần tây thái hạt lựu
1 hành lá, xắt nhỏ
Hướng
Đặt trứng vào chảo và đổ đầy nước lạnh để che. Đun sôi trên lửa vừa. Đậy nắp, loại bỏ từ nhiệt và để đứng trong 15 đến 20 phút. Để ráo nước và chạy dưới nước lạnh cho đến khi ướp lạnh. Làm lạnh trong ít nhất 2 giờ hoặc tối đa 7 ngày.
Đặt trứng gọt vỏ, nấu chín cứng vào một cái bát và sử dụng một cái nĩa hoặc máy nghiền khoai tây, nghiền trứng cho đến khi cắt nhỏ.
Khuấy trong sữa chua, mayonnaise, mù tạt Dijon, muối và hạt tiêu cho đến khi mịn. Thêm cần tây và hành lá (nếu sử dụng) và khuấy để kết hợp.
Trải lên bánh mì yêu thích của bạn, thứ vào một nửa pita hoặc múc một ít vào rau xanh yêu thích của bạn.
Biến thể:
Salmon Dill: Bỏ qua hành lá. Thêm 1/4 chén cá hồi hun khói (băm nhỏ), 1 muỗng thì là (băm nhỏ) và 2 muỗng cà phê capers (băm nhỏ).
Bacon dưa chua: bỏ qua cần tây. Thêm 1 dưa chua thì là nhỏ (thái hạt lựu), 2 dải thịt xông khói (nấu chín và xắt nhỏ) và 1 muỗng cà phê cải ngựa (hoặc nhiều hơn nếu muốn).
Chili Avocado: Bỏ qua cần tây và hành lá. Thêm một nửa một quả bơ (thái hạt lựu), 1 muỗng cà phê đỏ (băm nhỏ) và 1/2 muỗng cà phê bột ớt.
Mẹo:
Suy nghĩ lại về bánh sandwich salad trứng truyền thống của bạn và sử dụng các công thức nấu ăn trên làm bánh quy với bánh quy hoặc bánh mì pita thái lát!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 123 | Calo |
| 7g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 123 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 247mg | 82% |
| Natri 544mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 157mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng xốp blackberry đơn giản và tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 bánh nướng xốp Thành phần Cốc sữa 1 quả trứng 3 muỗng...
Món salad rau bina thịt xông khói nóng với đậu đen là một trong những truyền thống ẩm thực yêu thích của tôi: phục vụ đậu và rau xanh vào ngày đầu năm mới. Greens đại diện cho tiền giấy và đậu tượng...
Tôm dày dạn với ớt bột, húng tây, oregano, tỏi và ớt đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê ớt bột...
Công thức này là một yêu thích trong gia đình tôi! Tôi tham gia một lớp học Pháp và tôi mang những chiếc bánh sandwich nhỏ này đến cuộc họp của Pháp. Sự ngon lành điển hình của Pháp này luôn có trong...
Ba phần tư rau cho cá ngừ một phần tư. Cay và lành mạnh! Tuyệt vời trên các túi pita Whole Wheat với món salad trộn mùa xuân nhét vào. Muỗng vào bánh quy hoặc làm vào bánh sandwich; có thể được trộn...