Công thức bít tết sirloin này được phục vụ với bơ rất garlicky làm cho món bít tết tan chảy trong miệng của bạn tuyệt vời! Tôi chưa bao giờ nếm bất kỳ bít tết nào khác thậm chí gần với công thức này. Nếu bạn đang có bít tết, đừng tiết kiệm hương vị để tiết kiệm một vài calo.
Thành phần
cốc bơ
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê bột tỏi
4 pound thịt bò hàng đầu bít tết
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp; Khuấy trong tỏi băm và bột tỏi. Để qua một bên.
Nêm cả hai mặt của mỗi bít tết với muối và hạt tiêu.
Đặt bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng sẵn và nấu 4 đến 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho độ chứa trung bình.
-
Chuyển bít tết sang đĩa ấm; Chải các ngọn một cách tự do bằng bơ tỏi và cho phép nghỉ ngơi trong 2 đến 3 phút trước khi phục vụ.
Cindy Capps Lepp
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 453 | Calo |
| 32g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 453 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 151mg | 50% |
| Natri 167mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 509mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu hải sản và luôn có một túi, hoặc hai, thịt hến trong tủ đông. Nó khá rẻ và thường được tìm thấy trong một trường hợp của cá tươi. Điều này nấu ăn thực sự nhanh chóng, vì vậy có mọi thứ được...
Cà chua, hành tây và dưa chuột (vâng, dưa chuột!) Rang cùng với bít tết bên sườn Hy Lạp, tạo ra một món salad giòn, ngon ngọt mà chỉ cần đứng đầu với feta. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25...
Một công thức mùa đông lý tưởng. Bánh mì có thể được thay thế bằng khoai tây nghiền hoặc polenta. Phục vụ với một món salad hoặc rau hấp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Công thức thứ bảy này đã được một người bạn thân từ Ecuador trao cho tôi. Món ăn này cũng tuyệt vời với tôm thô, sò điệp hoặc cá. Nếu sử dụng hàu đóng hộp, hãy phủ đĩa bằng bọc nhựa và đặt vào tủ...
Những viên thịt gà bơ tỏi này với mì zucchini là ít carb, không có gluten và tất cả xung quanh tốt hơn cho bạn mà không bỏ qua bất kỳ vị ngon nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...