Brused Brussels Sprouts là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng cho bất kỳ bữa ăn nào. Sau khi nhanh chóng xào trong dầu mỡ thịt xông khói, mầm Brussels được nướng bằng chảo trong kho gà cho đến khi mềm sau đó kết thúc với một loại nước sốt Balsamic và Bacon Pan.
Nếu bạn đã tìm kiếm một cách ngon miệng để phục vụ mầm Brussels của bạn, thì chúng ta có thể đề xuất những món mầm Brussels ngon này không? Các mầm Brussels được nấu trong chất béo thịt xông khói, sau đó om và phủ một lớp men balsamic (vì vậy chúng là bất cứ thứ gì ngoại trừ nhàm chán).
Hãy chắc chắn để lưu công thức này - gia đình bạn sẽ yêu cầu bạn làm lại nhiều lần.
Làm thế nào để Braise Brussels Sprouts
Bạn sẽ tìm thấy các hướng dẫn từng bước đầy đủ về cách nghiền mầm Brussels trong chảo bên dưới. Nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi từ công thức này:
Nấu thịt xông khói
Trong một cái chảo gang, nấu thịt xông khói với độ giòn mong muốn của bạn. Để ráo thịt xông khói trên một cái đĩa lót giấy và tiết kiệm mỡ thịt xông khói trong chảo.
Xào các mầm Brussels
Xào các mầm Brussels và tỏi trong dầu mỡ thịt xông khói cho đến khi nâu.
Braise the Brussels Sprouts
Thêm thịt gà vào chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng bay hơi và mầm Brussels đạt đến sự dịu dàng mong muốn của bạn. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm thịt xông khói, giấm balsamic, muối, hạt tiêu và bơ.
Bạn đã braise brussel mầm bao lâu?
Trong công thức này, bạn đã xào Brussel Sprouts trước và sau đó bám chúng trong 10 phút. Bạn có thể buốt ít nhiều thời gian cho đến khi chúng đạt được sự mềm mại mong muốn của bạn, nếu bạn thích.
Những gì để phục vụ với mầm Brussels om
Brused Brussels Sprouts làm một món ăn phụ tuyệt vời cho rất nhiều bữa ăn. Bạn không bao giờ có thể đi sai phục vụ chúng với bít tết, thịt gà hoặc bất kỳ protein nào khác. Nếu bạn cần một số cảm hứng, chúng tôi khuyên bạn nên thử một trong những công thức này:
Đầu bếp công thức nấu ăn bít tết ngon nhất của John
21 công thức ức gà ngon nghiêm trọng
22 bữa tối thịt lợn ngon, sẵn sàng trong 30 phút hoặc ít hơn
Hoặc, khám phá toàn bộ bộ sưu tập công thức nấu ăn chính của chúng tôi.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Đây là rất ngon! Tôi đã nếm chúng trước khi đặt giấm balsamic bơ vào chúng cũng siêu tốt như thế. Tôi cũng đã sử dụng một tép tỏi voi khổng lồ đã cắt nó thành những miếng lớn hơn một chút, đó là tỏi ngon nhất mà tôi từng có, “Raves Misty. "Các mầm Brussels không trở nên cay đắng chút nào. Từ một người lớn lên ghét tất cả các loại rau, hãy tin tôi khi tôi nói bạn phải thử những thứ này, chúng rất ngon!"
"Đây có thể là cách yêu thích của tôi để làm mầm Brussels. Công thức tuyệt vời! Tôi đã thêm Parmesan được phục vụ, hóa ra là sự bổ sung hoàn hảo cho một món ăn tuyệt vời", Rick nói.
"Tôi yêu công thức này !!! Tôi luôn tìm kiếm các món ăn bên thực vật mới, và cái này đã vượt quá mong đợi của tôi," theo Godie. "Công thức rất dễ theo dõi và kết quả rất ngon !! Công ty của tôi rất ấn tượng! Tôi chắc chắn sẽ làm cho những thứ này một lần nữa!"
Đóng góp biên tập của Bailey Fink
Thành phần
4 lát thịt xông khói dày, cắt thành các dải 1/4 inch, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa và giảm một nửa theo chiều dọc
1 tỏi tỏi, thái lát mỏng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Chuồng gà
1 muỗng bơ, hoặc nếm thử
1 muỗng canh giấm balsamic, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
-
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo gang lớn trên lửa vừa cho đến khi chỉ giòn, 5 đến 7 phút. Chuyển sang một tấm lót giấy, đặt dầu mỡ thịt xông khói trong chảo.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt mầm Brussels trong chảo với các mặt cắt xuống. Tăng nhiệt lên trung bình cao và xào trong mỡ thịt xông khói cho đến khi có màu nâu nhạt, 2 đến 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ vào kho gà và che chảo có nắp; Đun nhỏ lửa cho đến khi mầm Brussels có màu xanh lá cây tươi sáng, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ nắp và tiếp tục sôi, cho đến khi chất lỏng bị bay hơi và mầm đang ở độ cao mong muốn, 3 đến 5 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ chảo khỏi nhiệt. Thêm thịt xông khói, bơ, giấm balsamic, muối và hạt tiêu; Khuấy cho đến khi bơ tan chảy.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Sử dụng một cái chảo đủ lớn để nấu mầm Brussels trong một lớp duy nhất. Điều này sẽ cho phép họ màu nâu đều hơn.
Nếu bạn thích mầm của bạn mềm mại hơn, hãy thêm một chút cổ phiếu và Braise chúng lâu hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
207 | Calo |
16g | Mập |
11g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 207 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 27mg | 9% |
Natri 369mg | 16% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Protein 7g | |
Vitamin C 97mg | 484% |
Canxi 54mg | 4% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 508mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
![Torta Rustica Torta Rustica](/img/19042/626474-f48d64412aa44f89857983cf4612b7c7.jpg)
Torta Rustica này được phục vụ ở nhiệt độ phòng. Hai muỗng cà phê húng quế khô có thể được thay thế cho húng quế tươi. Sử dụng giăm bông hoặc giăm bông prosciutto. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
![Orzo cheesy Orzo cheesy](/img/41609/5004296-07fe2a04d80a4f09a27afa53de0571bd.jpg)
Một món ăn ngon tuyệt vời với thịt gà và thịt lợn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 4 cốc nước dùng gà 1 (16 ounce...
![Nước sốt đậu phộng đáng ngạc nhiên và cay Nước sốt đậu phộng đáng ngạc nhiên và cay](/img/47679/5523412-efb42f8bc35a41e68aea6f03cde53378.jpg)
Một chút ngọt và rất cay, nước sốt đáng ngạc nhiên này rất ngon và ngon! Tuyệt vời cho tất cả mọi thứ, từ thịt gà và hải sản đến nhúng chả giò. Một yêu thích trong nhà của chúng tôi! Thời gian chuẩn...
![Mật ong gà mù tạt cà ri Mật ong gà mù tạt cà ri](/img/28297/640515-1a70fbaebc7942b5a6a4bf9134ff1a90.jpg)
Một công thức nhanh chóng vừa ngon vừa dễ làm. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc mật ong 4...
![Zucchini rán Zucchini rán](/img/1322/839664-a63f66146aef47038c2171c98f860054.jpg)
Zucchini chảo, bí vàng và bánh cà rốt với các cạnh giòn vàng và bên trong mềm. Chúng làm cho những người độc thân tuyệt vời cho trẻ mới biết đi cho người lớn. Bạn sẽ không bao giờ biết rằng những rán...