Bữa tối

Chảo gnocchi với chard và đậu trắng

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Trong gnocchi một skillet này, chúng tôi ném rau xanh màu sẫm, cà chua thái hạt lựu và đậu trắng với gnocchi và trên cùng với tất cả với gooey mozzarella.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi

  • 1 (16 ounce) Gói kệ ổn định gnocchi (xem mẹo)

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch

  • 1 củ hành vàng trung bình, cắt mỏng

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • cốc nước

  • 6 cốc lá chard băm nhỏ hoặc rau bina

  • 1 (15 ounce) có thể ăn cà chua với gia vị Ý không

  • 1 (15 ounce) có thể đậu trắng, rửa sạch

  • muỗng cà phê hạt tiêu tươi mát

  • cốc phô mai mozzarella skim cắt nhỏ

  • cốc phô mai parmesan cắt nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa. Thêm gnocchi và nấu, thường khuấy, cho đến khi đầy đặn và bắt đầu nâu, 5 đến 7 phút. Chuyển vào một cái bát.

  2. Thêm 1 muỗng cà phê dầu còn lại và hành tây vào chảo và nấu, khuấy, trên lửa vừa, trong 2 phút. Khuấy trong tỏi và nước. Che và nấu cho đến khi hành tây mềm, 4 đến 6 phút. Thêm chard (hoặc rau bina) và nấu, khuấy, cho đến khi bắt đầu héo, 1 đến 2 phút. Khuấy trong cà chua, đậu và hạt tiêu; Đun nhỏ lửa. Khuấy trong gnocchi và rắc phô mai mozzarella và parmesan. Che và nấu cho đến khi pho mát tan chảy và nước sốt sủi bọt, khoảng 3 phút.

Lời khuyên

Mẹo: Tìm kiếm gnocchi ổn định kệ gần các loại mì ống khác trong phần ẩm thực Ý của hầu hết các siêu thị.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

259 Calo
11g Mập
30g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 259
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 505mg 22%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 3g
Protein 10g
Vitamin C 19mg 97%
Canxi 205mg 16%
Sắt 4mg 22%
Kali 369mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bữa tối 06.03.2024
Burek
Burek

Công thức Burek này có nguồn gốc Đông Âu. Mẹ tôi đến từ Bosnia và làm điều này cho tôi khi tôi lớn lên - cả gia đình tôi luôn mong chờ nó. Phục vụ với sữa chua kiểu Balkan cho tính xác thực. Thời...

Cá nướng tacos với nước sốt chipotle

Những món tacos cá nướng này được làm bằng philê cá ướp và đứng đầu với nước sốt se-chipotle cay. Chọn toppings cho phù hợp với sở thích của bạn, hoặc bao gồm các phần đệm điển hình như salsa fresca...

Bánh sandwich venison nướng

Tôi đang tìm kiếm những cách mới để sử dụng các vảy tỏi cổ tươi được thu hoạch từ khu vườn của tôi và đưa ra công thức này. Gia đình yêu thích nó. Đó là nhanh chóng, dễ dàng và bổ dưỡng. Nó sẽ làm...

Ức gà rối

Gà được ướp trong sáu giờ, và sau đó nướng. Ăn với gạo hoang dã hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất...

Bông sành bánh hamburger

Mỗi lần, con tôi sẽ yêu cầu món ăn này hơn bất kỳ ai khác. Nó rất ngon! Hãy thử nó cho chính mình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8...