Một bữa ăn nhanh nhưng sành ăn cho khách ăn tối, những con sò biển này chắc chắn sẽ gây ấn tượng!
Thành phần
cốc vụn bánh mì khô
thìa muối
1 pound sò biển
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
Rượu vang trắng khô
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Hướng
Kết hợp vụn bánh mì và muối trong một túi nhựa lớn. Thêm sò điệp, một ít tại một thời điểm, và lắc để áo. Lặp lại với sò điệp còn lại.
Làm tan chảy bơ trong dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao; Chiên sò điệp cho đến khi màu nâu và mờ đục, 1 1/2 đến 2 phút mỗi bên. Chuyển sò điệp vào một tấm và giữ ấm.
Khuấy rượu, nước chanh, rau mùi tây, và tỏi vào chảo và đun sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 5 phút. Đổ nước sốt nước chanh lên sò điệp để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 340 | Calo |
| 20g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 340 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 842mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 348mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những chiếc Fritters mọi thời đại yêu thích của tôi! Tôi có thể ăn những thứ này suốt cả ngày. Chúng rất ngon đến nỗi món ăn này chắc chắn cũng sẽ trở thành một yêu cầu yêu thích tại bàn ăn...
Một món ăn gia đình hàng ngày ở Ấn Độ, được làm trong mỗi ngôi nhà và được mỗi người trân trọng. Món ăn đích thực này được làm bằng cà chua và hành tây có hương vị của các loại gia vị Ấn Độ. Điều này...
Venison Stroganoff này là một công thức dễ dàng và thịnh soạn mà gia đình tôi yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound thịt...
Đây là một bước ngoặt tuyệt vời trên một chiếc bánh của người chăn cừu cơ bản có rất nhiều hương vị với bí butternut, gà tây xay và khoai lang. Một phiên bản nhẹ hơn, nhưng vẫn thịnh soạn của một món...
Tôi muốn một công thức súp minestrone mà tôi có thể làm với các mặt hàng chủ lực mà tôi luôn có trong tay. Điều này đã trở thành một yêu thích của gia đình, vì vậy tôi luôn làm đủ để đóng băng. Thời...