Bữa tối

Súp gầy

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Món súp gầy này là một công thức mà cha tôi đã nghĩ ra khá vô tội khi bạn ăn kiêng. Ăn nhiều như bạn muốn!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 8 cốc nước dùng rau

  • 1 bắp cải đầu, xắt nhỏ

  • 2 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 2 Hành tây vàng trung bình, cắt lát theo chiều dọc

  • 1 chén nấm thái hạt lựu

  • 1 cốc rau giá tươi

  • 3 hành lá, cắt lát

  • 2 ớt jalapeno, thái hạt lựu

  • 1 loại nước sốt sriracha, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp nước dùng rau, bắp cải, cần tây, hành và nấm trong một kho dự trữ lớn. Đun sôi; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được bao phủ, trong 20 phút.

  2. Đặt 1/4 cốc bánh đậu vào 4 bát phục vụ. Chia hành lá và jalapenos giữa các bát. Súp múc vào mỗi bát và thêm nước sốt sriracha. Phục vụ ngay lập tức.

Lời khuyên

Ghi chú của Cook:

Hãy thoải mái thêm xúc xích nấu chín hoặc thịt gà băm nhỏ để làm cho món này trở nên chân thành hơn, nhưng ít lành mạnh hơn.

Bạn có thể thay thế nước dùng gà cho nước dùng rau, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

182 Calo
2g Mập
37g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 182
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 1043mg 45%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 12g 44%
Tổng số đường 20g
Protein 8g
Vitamin C 122mg 610%
Canxi 207mg 16%
3mg sắt 16%
Kali 891mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gói bánh mì kẹp thịt nướng và thùng khoai tây nướng

Thịt và khoai tây nấu cùng nhau. Bánh mì kẹp thịt Taco thực sự tốt! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Lá nhôm nặng 1...

Bánh quy bơ mềm

Công thức của chúng tôi cho bánh quy bơ sữa mềm rất dễ dàng, không cần phải sử dụng bánh quy đóng gói một lần nữa. Tất cả những gì bạn cần là crock Country, bơ sữa, một vài thành phần khác và 20 phút...

Thanh trượt thịt bò nướng cay

Chất cẩu thả, lòng tốt. Thông thường tôi làm những thanh trượt thịt bò nướng này mà không có bột để làm đặc nước dùng thành nước sốt, vì vậy bạn hoàn toàn có thể làm điều đó mà không cần bột và chỉ...

Tilapia mật ong

Tilapia ngọt và rối với rau tươi phủ phô mai mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Bánh mì kẹp thịt gà tây xanh nướng màu xanh lá cây

Bánh mì kẹp thịt mùa hè yêu thích của chúng tôi! Chân xanh, rau mùi và phô mai Jack làm cho những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây nướng này tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...