Phục vụ ớt trên mì spaghetti và trên cùng với hành tây xắt nhỏ, phô mai cheddar vụn, đậu thận và nước sốt tabasco. Tôi đã từng yêu thích Chili theo phong cách Skyline Cincinnati. Khi tôi đi ăn chay, tôi đã nghĩ ra ớt đậu lăng Skyline này để cho tôi hương vị đường chân trời đó. Tôi sử dụng đậu lăng xanh hoặc đen làm protein nơi theo phong cách Cincinnati tiêu chuẩn sẽ sử dụng thịt xay. Mặc dù tôi đã quay trở lại ăn thịt, đây vẫn là cách ưa thích của tôi để sửa chữa đường chân trời.
Thành phần
Hóa gia hạn trộn:
2 muỗng canh bột ớt, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà phê bột tỏi
(1 ounce) Sôcôla không đường, được nghiền
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
thìa muối
Teaspoon Pepper
Teaspoon Ground Allspice
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
1 lá bay
Chili đậu lăng:
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
2 cốc hành tây thái hạt lựu
2 chén ớt chuông xanh thái hạt lựu
6 cốc nước dùng rau
2 cốc đậu lăng khô
2 (8 ounce) Nước sốt cà chua
2 muỗng canh giấm táo táo
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
Cúp nước, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)
Hướng
Trộn bột ớt, bột tỏi, sô cô la không đường, quế, thì là, muối, hạt tiêu cayenne, đá, đinh hương, và lá nguyệt quế với nhau trong một bát cho đến khi kết hợp gia vị được kết hợp tốt.
Làm nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và ớt chuông xanh cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 10 phút. Thêm nước dùng rau và đậu lăng; Đun nhỏ lửa trong 20 phút. Khuấy trong hỗn hợp gia vị, sốt cà chua, giấm táo và nước sốt Worrouershire; Đun nhỏ lửa thêm 1 giờ nữa, thêm nước nếu ớt quá dày.
Loại bỏ lá nguyệt quế khỏi ớt. Trộn ớt sử dụng máy xay ngâm cho đến khi đạt được độ thống nhất mong muốn.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn muốn điều này là thuần chay, hãy sử dụng phô mai sốt rét thuần chay.
Lưu ý, nếu bạn không quen thuộc với Chili kiểu Cincinnati - đây không phải là ớt thông thường. Nó là một loại nước sốt được phục vụ trên spaghetti (hoặc như một món nhúng với bánh quy hoặc trên bánh mì), phủ phô mai cheddar.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 77 | Calo |
| 3g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 77 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 658mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 31mg | 155% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 314mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức giăm bông và đậu này được tạo ra bởi mẹ tôi, và tôi thực sự thích nó khi còn nhỏ. Khi trưởng thành, sở thích của tôi đã thay đổi một chút, vì vậy tôi đã sửa đổi công thức của cô ấy để đá nó...
Công thức gratin đậu xanh cổ điển này là một trong những mục yêu thích của tôi. Nó hoàn hảo bên cạnh ham kỳ nghỉ của bạn hoặc gà tây, món thịt hầm này có một loại phô mai kem, phong phú, tăng cường...
Tôm tôm vôi là một món ăn mùa hè hoàn hảo với rất nhiều hương vị bạn sẽ yêu thích! Nó có thể là ít chất béo nếu bạn sử dụng ít dầu hoặc bơ. Bạn cũng có thể thêm phô mai và kem chua, nếu bạn thích. ...
Savory và ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 - 1 1/2 pound loaf Thành phần 2 muỗng cà phê men khô hoạt động 1 cốc lúa mạch đen 2...
Tốt nhất từng có thịt lợn kéo theo phong cách Memphis. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Thành phần 1 củ hành, cắt lát mỏng 6 tép tỏi, bóc vỏ 2...