Thường được sử dụng trong Mùa Chay, công thức không có thịt này đã được truyền lại thế hệ trong gia đình tôi. Công thức này tạo ra một số lượng hào phóng, rất tuyệt vì Haluski có vị thậm chí còn tốt hơn vào ngày thứ hai. Bubba (bà) của tôi đã làm mì bánh mì khoai tây đi cùng với bắp cải của cô ấy. Cũng phục vụ tuyệt vời với bất kỳ cá!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói mì trứng
cốc bơ muối
1 hành tây vàng, băm nhỏ
1 bắp cải đầu lớn, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì trứng trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nấu qua nhưng chắc là cắn, khoảng 5 phút. Làm khô hạn.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa nhỏ; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi hành tây được làm mềm và bơ có màu nâu vàng, 5 đến 10 phút. Thêm bắp cải và quăng vào áo khoác. Đặt một nắp trên chảo; Nấu hỗn hợp bắp cải, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 30 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Hủy bỏ nắp và tiếp tục nấu cho đến khi bắp cải bắt đầu nâu, 5 đến 10 phút nữa.
Trộn mì và bắp cải với nhau trong một bát phục vụ; Nêm với muối và hạt tiêu.
Mẹo công thức
Nếu bạn không nghĩ rằng bạn có đủ bơ, hãy làm tan 1/4 cốc khác và thêm nó vào bắp cải ở bước 2.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 361 | Calo |
| 14g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 361 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 122mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 58mg | 291% |
| Canxi 89mg | 7% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 425mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ớt dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi Pound...
Cuộn cuộn mát, để tăng qua đêm, không cần nhào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 30 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 32 cuộn Thành phần 1...
Jazz lên những miếng thịt lợn chiên trong tuần của bạn với một lớp men balsamic! Chúng tôi thích những thứ này với bông cải xanh hấp và một món salad tươi, tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Đây là một món thịt lợn gia vị ngon. Thịt lợn mềm được xào với rau diếp trong nước sốt ớt bốc lửa. Thưởng thức với gạo trắng nấu mới. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...
Chân ếch chiên ngon! Công thức đơn giản này liên quan đến việc phủ chân ếch với vụn bánh quy và bột ngô, sau đó chiên chúng trong một thời gian ngắn trong dầu để xử lý mềm và giòn. Thời gian chuẩn...