Tôi làm món gà hạt điều này trong bếp đa chức năng fagor của tôi, nơi nó nấu trong khoảng 2 giờ (mỏ của tôi nóng), nhưng bạn cũng có thể làm nó trong một nồi nấu chậm truyền thống; Chỉ cho phép thời gian nấu lâu hơn.
Thành phần
Cup Cornstarch
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 pounds ức gà không xương không xương, cắt thành các miếng 1 inch
1 muỗng canh dầu canola
1 cốc hạt điều rang không ướp muối
cốc nước tương giảm natium
giấm rượu vang
Cúp sốt cà chua
3 muỗng sốt ớt ngọt
2 muỗng canh đường nâu sẫm
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh gừng tươi
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 muỗng cà phê dầu mè nướng
4 Hành lá, cắt chéo theo đường chéo
Hướng
Kết hợp bột ngô và hạt tiêu trong một túi nhựa có thể nối lại. Thêm miếng thịt gà và lắc túi để phủ hỗn hợp bột ngô.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Gà nâu khoảng 2 phút mỗi bên. Chuyển sang nồi áp suất đa chức năng (như Fagor).
Kết hợp hạt điều, nước tương, giấm gạo, sốt cà chua, nước sốt ớt ngọt, đường nâu, tỏi, gừng, mảnh ớt đỏ và dầu mè trong một cái bát. Đổ gà lên.
Đóng và khóa nắp. Chọn chức năng nấu chậm. Nấu ở mức thấp cho đến khi hương vị được kết hợp tốt và thịt gà được nấu qua, khoảng 2 giờ. Trang trí với hành lá.
Ghi chú của Cook:
Hạt điều sẽ mềm hơn nếu bạn thêm chúng vào đầu quá trình nấu ăn. Nếu bạn thích hạt điều để có nhiều crunch hơn, hãy thêm chúng ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 408 | Calo |
| 18g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 408 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 1368mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 49mg | 4% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 484mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ướp ngon này cũng tăng gấp đôi như một kim phun! Đổ đầy một con gà với sự pha trộn thú vị này trước khi bạn nấu nó. Các món ướp hoạt động tốt với rotisserie, nướng, hoặc nướng miếng thịt gà...
Những tacos chorizo chỉ sử dụng 5 thành phần và hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 tacos Thành phần 1 liên kết xúc...
Những "mì" kohlrabi có hương vị thấp này đứng đầu với thịt xông khói, hành tây và Parmesan sẽ biến bất cứ ai thành người yêu Kohlrabi! Sự ngọt ngào tự nhiên của Kohlrabi kết hôn hoàn hảo...
Một hỗn hợp thịt gà xay với hỗn hợp nhồi, phô mai, trứng, hành tây, và gia vị nướng vào một ổ gà ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 ngày 2 giờ Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...
Một yêu thích của gia đình, đây là kết quả của nhiều điều chỉnh và nỗ lực để làm cho lành mạnh đồng nghĩa với ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...