Thịt bò Barbacoa này có thể được làm trong crockpot của riêng bạn hoặc nồi nấu chậm. Đó là một loại thịt bò vụn kiểu Mexico được nấu từ từ trong các loại gia vị và rau, sau đó được bọc trong một bánh tortilla.
Thành phần
3 pounds thịt bò không xương nướng
1 hành tây, băm nhỏ
3 lá bay
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
2 muỗng bột tỏi
cốc giấm trắng cất
1 (14 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Cup Chili Powder
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt nướng, hành tây, lá nguyệt quế, hạt tiêu đen, bột tỏi và giấm trong nồi nấu chậm; Che các thành phần hoàn toàn với nước. Che và nấu trên thiết lập cao cho đến khi thịt rất mềm và sụp đổ, khoảng 4 giờ.
Lấy thịt ra khỏi nồi nấu chậm và loại bỏ chất lỏng. Trả lại thịt cho nồi nấu chậm; SHRED bằng nĩa và dao. Khuấy nước sốt cà chua, bột ớt và muối vào thịt vụn. Đậy nắp bếp, nấu thịt và nước sốt trên cao thêm 2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
292 | Calo |
19g | Mập |
9g | Carbs |
22g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 292 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 7g | 37% |
Cholesterol 77mg | 26% |
Natri 350mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 22g | |
Vitamin C 9mg | 43% |
Canxi 36mg | 3% |
Sắt 4mg | 20% |
Kali 482mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một phiên bản chay của phở Việt Nam ngon này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 4 phút Tổng thời gian: 1 giờ 34 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 bát Thành phần Nước dùng: 10 chén rau 1 hành...
Thịt bò, đậu ớt, và một thành phần bất ngờ đặc biệt mang đến cho ớt này một hương vị thơm ngon không có đối thủ của ớt khác. Phục vụ đứng đầu với hành tây thô, kem chua, và phô mai cheddar vụn cho...
Bữa ăn thanh lịch này cho hai người là hoàn hảo cho những người yêu thích cá hồi, những người cũng thưởng thức một chút sức nóng tiêu với bữa tối của họ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...
Món ăn truyền thống Mexico này là từ khu vực Puebla. Poblano Chiles được nhồi với một món thịt lợn xay đầy hương vị, sau đó được phủ trong nước sốt quả óc chó kem và trang trí với hạt lựu và rau mùi...