Hãy để món hầm thịt bò này nấu ăn khi bạn đang làm việc. Phục vụ trên gạo, hoặc với cuộn nóng tươi từ lò nướng.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
Muối, để nếm
hạt tiêu đen, nếm thử
2 pound thịt bò tròn bít tết, khối
3 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
8 ounce nấm tươi, băm nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 cốc cà rốt xắt nhỏ
4 cốc nước dùng thịt bò, chia
2 (.87 ounce) Gói hỗn hợp nước sốt màu nâu khô
1 khoai tây lớn, hình khối
Cúp đậu Hà Lan đông lạnh
chén ngô đông lạnh
cốc đậu lima đông lạnh
cốc đậu xanh đông lạnh
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp nấm (tùy chọn)
Hướng
Đặt bột vào một bát nông, và trộn với muối và hạt tiêu đen. Rắc thịt bò với nhiều muối và hạt tiêu đen. Nhấn các khối thịt bò vào bột dày, và khai thác bột thừa.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nấu khối thịt bò cho đến khi có màu nâu ở mọi phía, làm việc theo lô. Đặt thịt bò nâu vào một nồi nấu chậm. Đặt nấm, hành tây và cà rốt trong chảo với mẻ thịt cuối cùng; Đặt trong nồi nấu chậm. Đổ khoảng 1 chén nước dùng thịt bò vào chảo, và khuấy để hòa tan bất kỳ bit màu nâu nào còn lại ở đáy chảo. Đổ vào nồi nấu chậm.
Trong một cái chảo trên lửa vừa, đánh nước dùng thịt bò còn lại với hỗn hợp nước sốt khô cho đến khi mịn. Đun sôi nước sốt, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 2 phút. Khuấy nước thịt vào món hầm. Trộn trong khoai tây, đậu Hà Lan đông lạnh, ngô, đậu lima và đậu xanh. Nếu bạn thích nước sốt dày hơn, hãy trộn trong kem của súp nấm.
Đặt nắp lên bếp, đặt ở nhiệt độ thấp và nấu cho đến khi thịt bò rất mềm, khoảng 4 giờ. Bạn có thể nấu món hầm lên đến 8 giờ nếu cần thiết.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng bột. Số lượng thực tế của bột tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 303 | Calo |
| 10g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 303 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 1004mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 592mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Những đứa trẻ tuyệt vời này được mô phỏng trong bia với hành tây và gia vị để làm cho chúng bùng nổ với hương vị trước khi kết thúc chúng trên vỉ nướng. Đặt những đứa trẻ nướng trong cuộn chó nóng...
Làm công thức bít tết Delmonico này và bạn bè và gia đình của bạn sẽ chạy! Mông sườn ướp rất mềm, bạn có thể cắt chúng bằng một cái nĩa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Một trong những công thức thực vật yêu thích của tôi là bí và khoai lang vì chúng có hương vị tuyệt vời với nhau. Sử dụng khoảng cùng một lượng cho mỗi. Bạn sẽ thấy cách phô mai dê và mật ong làm cho...
Salad và món khai vị trong một món ăn! Công thức một nồi nhanh chóng, thịnh soạn này kết hợp các hương vị lấy cảm hứng từ Ý với độ tươi của các loại rau giòn cho một bữa ăn hoàn chỉnh trong một bát. ...
Cornish Game Hens là lễ hội và có sẵn. Tôi thậm chí đã biến họ thành trung tâm của một bữa ăn ngày lễ. Những con chim nhỏ này nấu ăn nhanh hơn nhiều so với các món nướng ngày lễ khác, chẳng hạn như...