Hãy để món hầm thịt bò này nấu ăn khi bạn đang làm việc. Phục vụ trên gạo, hoặc với cuộn nóng tươi từ lò nướng.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
Muối, để nếm
hạt tiêu đen, nếm thử
2 pound thịt bò tròn bít tết, khối
3 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
8 ounce nấm tươi, băm nhỏ
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 cốc cà rốt xắt nhỏ
4 cốc nước dùng thịt bò, chia
2 (.87 ounce) Gói hỗn hợp nước sốt màu nâu khô
1 khoai tây lớn, hình khối
Cúp đậu Hà Lan đông lạnh
chén ngô đông lạnh
cốc đậu lima đông lạnh
cốc đậu xanh đông lạnh
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp nấm (tùy chọn)
Hướng
Đặt bột vào một bát nông, và trộn với muối và hạt tiêu đen. Rắc thịt bò với nhiều muối và hạt tiêu đen. Nhấn các khối thịt bò vào bột dày, và khai thác bột thừa.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nấu khối thịt bò cho đến khi có màu nâu ở mọi phía, làm việc theo lô. Đặt thịt bò nâu vào một nồi nấu chậm. Đặt nấm, hành tây và cà rốt trong chảo với mẻ thịt cuối cùng; Đặt trong nồi nấu chậm. Đổ khoảng 1 chén nước dùng thịt bò vào chảo, và khuấy để hòa tan bất kỳ bit màu nâu nào còn lại ở đáy chảo. Đổ vào nồi nấu chậm.
Trong một cái chảo trên lửa vừa, đánh nước dùng thịt bò còn lại với hỗn hợp nước sốt khô cho đến khi mịn. Đun sôi nước sốt, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 2 phút. Khuấy nước thịt vào món hầm. Trộn trong khoai tây, đậu Hà Lan đông lạnh, ngô, đậu lima và đậu xanh. Nếu bạn thích nước sốt dày hơn, hãy trộn trong kem của súp nấm.
Đặt nắp lên bếp, đặt ở nhiệt độ thấp và nấu cho đến khi thịt bò rất mềm, khoảng 4 giờ. Bạn có thể nấu món hầm lên đến 8 giờ nếu cần thiết.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng bột. Số lượng thực tế của bột tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 303 | Calo |
| 10g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 303 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 1004mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 11mg | 56% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 592mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Như được đặt tên bởi bốn tuổi của tôi. Đó là một món ăn châu Á được phục vụ qua gạo, mì hoặc mì gạo giòn yêu thích của tôi. Nếu nước sốt quá mỏng, thêm 1 muỗng cà phê bột ngô trộn với 1 muỗng cà phê...
Một bánh mì như Polenta, nhưng không có ngô! Đây là bánh mì không có gluten với hương vị thảo mộc dựa trên việc tôi uống liguria, công thức nấu ăn Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Đây là một chiếc bánh của Người chăn cừu (ngôi nhà) rất dễ dàng, đứng đầu với khoai tây tỏi và Romano tuyệt vời. Bạn có thể thay đổi các thành phần để thêm hầu hết mọi thứ bạn thích. Trẻ em thích...
Brused Brussels Sprouts là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng cho bất kỳ bữa ăn nào. Sau khi nhanh chóng xào trong dầu mỡ thịt xông khói, mầm Brussels được nướng bằng chảo trong kho gà cho đến khi...
Cá trê trong nước sốt bơ chanh rối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ 2 muỗng cà phê dầu ô liu Cúp hành lá...