Như được đặt tên bởi bốn tuổi của tôi. Đó là một món ăn châu Á được phục vụ qua gạo, mì hoặc mì gạo giòn yêu thích của tôi. Nếu nước sốt quá mỏng, thêm 1 muỗng cà phê bột ngô trộn với 1 muỗng cà phê nước tương. Phục vụ trên gạo nâu hoặc mì.
Thành phần
3 muỗng canh dầu thực vật
2 Hành lá, cắt lát mỏng
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 tỏi vảy, băm nhỏ
Pound đậu phụ ngoài công việc, khối
Đậu đen lên men
Cup Nước sốt Oyster
1 ly nước
1 muỗng canh giấm gạo
1 muỗng nước sốt tamari
Teaspoon Ground Gừng
2 cốc nấm shiitake khô
Pound rau bina tươi, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu thực vật trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong hành lá, tỏi và tỏi vảy; Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 30 giây. Khuấy trong toru, đậu đen, nước sốt hàu nấm và một nửa nước. Bìa và đun sôi. Nấu 3 phút.
Khuấy trong nước còn lại, giấm gạo, nước sốt tamari và gừng. Thêm nấm (nấm sẽ phục hồi trong nước sốt trong khi nấu) và trên cùng với rau bina. Phục hồi, và biến nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau bina héo và nấm mềm, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 270 | Calo |
| 10g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 270 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 282mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 135mg | 10% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1040mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Chili này hơi ngọt với một chút nhiệt; Rượu cho nó một hương vị khác nhau. Mọi người trong gia đình tôi đều thích ớt này. Tôi đã giành được một vài công việc nấu ăn ớt với công thức này và làm rất...
Công thức này làm cho một món thịt hầm thịt bò xay nồng nhiệt, đứng đầu với bánh pudding Yorkshire. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng...
Tôi đã tìm thấy một công thức cơ bản cho một con bắp cải Thái Lan, và tôi đã thêm một vài điều chỉnh của riêng mình để cung cấp cho nó một kết cấu giòn hơn và thêm một chút zip! Nó phù hợp với các...
Gần đây tôi đã trở về từ Del Mar, CA và một vài nhà hàng Mexico đã phục vụ Caldo de Pollo kiểu Sonoran. Tôi đã cố gắng bắt chước món súp gà Mexico này chặt chẽ nhất có thể để phù hợp với các phiên...
Làm cho 6 phần rất hào phóng. Tuyệt vời cho một chậu may mắn. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc nấu chín, thịt gà khối 1 cốc cần tây thái hạt lựu 1 chén đậu xanh đông lạnh 1 (5 ounce...