Bữa tối

Nồi nấu chậm Candied Purple Yams

Thời gian nấu: 150
Phần: 8

Gia đình chúng tôi yêu Yams Candied và năm nay tôi quyết định thử khoai lang tím, còn được gọi là "Ube". Yams màu tím sáng đã thêm lễ hội và một pop vào bàn ăn của chúng tôi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Phun xịt nonstick

  • 2 món khoai mỡ màu tím lớn, bóc vỏ và cắt thành các lát 1/4 inch

  • 2 cốc đường nâu

  • cốc bơ tan chảy

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • thìa muối

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng canh nước

  • 2 muỗng canh dừa cắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng

  1. Xịt bên trong nồi nấu chậm bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đặt một lớp lát khoai mỡ vào nồi nấu chậm được chuẩn bị và rắc đường nâu cho đến khi được phủ. Lặp lại các lớp cho đến khi tất cả khoai mỡ được đặt trong nồi nấu chậm.

  3. Trộn bơ tan chảy, chiết xuất vani và muối với nhau trong một bát nhỏ; Đổ qua khoai mỡ trong nồi nấu chậm.

  4. Nấu cho đến khi khoai mỡ mềm khi chích bằng nĩa, 4 giờ ở mức thấp hoặc 2 giờ trên cao. Chuyển khoai mỡ vào một món ăn phục vụ.

  5. Đổ nước ép từ nồi nấu chậm vào một cái chảo nhỏ và làm nóng trên trung bình thấp cho đến khi nước ép đạt được.

  6. Khuấy cùng bột ngô và nước trong một cái bát nhỏ cho đến khi mịn; Thêm vào nước ép trong nồi và tiếp tục đun sôi, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại. Đổ nước sốt lên khoai mỡ và rắc dừa vụn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

280 Calo
7g Mập
55g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 280
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 138mg 6%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 35g
Protein 2g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 60mg 5%
Sắt 1mg 4%
Kali 499mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Macaroni và phô mai với sữa chua Hy Lạp và rau bina

Một cách tuyệt vời trên macaroni và phô mai! Yogurt không có chất béo và phô mai kem ít chất béo mang lại cho nước sốt một cơ sở rất kem và có hương vị-không có tất cả chất béo được tìm thấy trong...

Cá hồi với nước sốt tỏi

Đây là một món cá hồi nướng nhẹ phục vụ hai món nhanh chóng và dễ dàng cho một bữa ăn vào tuần hoàn hảo. Phục vụ với salad hoặc khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Maryellens nướng hành tây

Đây là một hành tây tuyệt vời cho các ngày lễ hoặc các bữa tiệc mùa hè. Công thức này được chuẩn bị tốt nhất nếu hành tây được rang trong bếp đất sét, tuy nhiên một món thịt hầm có thể được sử dụng. ...

Brussels Sprouts and Chestnuts

Mặc dù mầm Brussels thường được bao gồm trong thực đơn ngày lễ, nhưng loại rau giàu sợi này xứng đáng được đưa vào các bữa ăn suốt mùa đông dài. Thời gian chuẩn bị: 20 phút. Công thức này là từ các...

Gourmet Gà Sandwich

Ngực gà xào đứng đầu với một món mayonnaise/mù tạt/hương thảo lan rộng và được tô điểm bởi 2 lát bánh mì focaccia hương thảo tỏi. Những chiếc bánh sandwich này là tuyệt vời khi bạn muốn một bữa ăn...