Công thức bít tết phô mai này không chỉ rất ngon, mà còn rất dễ sử dụng nồi nấu chậm. Thưởng thức!
Thành phần
2 pound thịt bò ba đầu bít tết
1 cốc thịt bò
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 hành tây lớn, cắt lát
1 hạt tiêu lớn màu xanh lá cây, cắt lát
8 ounces đã cắt lát nấm tươi
12 lát phô mai Mỹ trắng
6 cuộn bánh sandwich Pháp hoặc Ý, chia tay
Hướng
Đặt thịt bò trong nồi nấu chậm. Đổ thịt bò, giấm và Worrouershire trên thịt bò. Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt bò được nấu ở mức trung bình, 3-4 giờ. Hủy bỏ thịt bò nấu chín từ nước dùng và đặt sang một bên. Nước dùng dự trữ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu nấm trong dầu cho đến khi chúng bắt đầu mềm; Thêm hành tây và hạt tiêu xanh. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút.
Lát thịt bò mỏng. Chia thịt bò và rau đều cho các cuộn. Trên mỗi bánh sandwich với 2 lát phô mai; Bọc trong giấy bạc.
-
Đặt bánh sandwich trong lò nướng nóng và đun nóng cho đến khi phô mai tan chảy; Khoảng 10 phút. Phục vụ bánh sandwich nóng với nước dùng thịt bò dành riêng, nếu muốn.
Ghi chú của Cook
Tôi thích phục vụ những thứ này với công thức khoai tây chiên kiểu Pháp ngon nhất của tôi trên trang web này. Xem hộp công thức của tôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 652 | Calo |
| 34g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 59g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 652 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 191mg | 64% |
| Natri 1221mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 59g | |
| Vitamin C 27mg | 137% |
| Canxi 385mg | 30% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 632mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm món súp này sau khi thử nó tại một ngôi nhà mì Thái trong khu vực của tôi. Tôi chỉ tiếp tục chơi xung quanh với các thành phần cho đến khi tôi có một cái gì đó tương tự. Tôi có các gia vị...
Một món salad yêu thích đến lượt của nó trong một chiếc bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 bánh sandwich Thành phần 2...
Từ những người phụ nữ thực sự của Philadelphia 2010, người dẫn chương trình Caryn Ross: Rolls bánh mì Hawaii cung cấp một sự tương phản ngọt ngào một cách tinh tế với hương vị mặn của ham và...
Nó từ đầu - và nhanh chóng! Với công thức dễ dàng của tôi, bạn có thể làm một món súp tươi ngay cả trong một tuần bận rộn. Phục vụ: số 8 Năng suất: 3 1/2 quarts Thành phần 2 tứ tạng nước dùng gà 1...
Một trong những món salad ăn trưa yêu thích của tôi có dâu tây, hồ đào và nước sốt hạt anh túc. Tôi nghĩ rằng những thành phần đó nghe có vẻ tuyệt vời cho một chiếc bánh sandwich salad gà. Hãy thử...