Công thức bít tết phô mai này không chỉ rất ngon, mà còn rất dễ sử dụng nồi nấu chậm. Thưởng thức!
Thành phần
2 pound thịt bò ba đầu bít tết
1 cốc thịt bò
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 hành tây lớn, cắt lát
1 hạt tiêu lớn màu xanh lá cây, cắt lát
8 ounces đã cắt lát nấm tươi
12 lát phô mai Mỹ trắng
6 cuộn bánh sandwich Pháp hoặc Ý, chia tay
Hướng
Đặt thịt bò trong nồi nấu chậm. Đổ thịt bò, giấm và Worrouershire trên thịt bò. Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt bò được nấu ở mức trung bình, 3-4 giờ. Hủy bỏ thịt bò nấu chín từ nước dùng và đặt sang một bên. Nước dùng dự trữ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu nấm trong dầu cho đến khi chúng bắt đầu mềm; Thêm hành tây và hạt tiêu xanh. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 5 phút.
Lát thịt bò mỏng. Chia thịt bò và rau đều cho các cuộn. Trên mỗi bánh sandwich với 2 lát phô mai; Bọc trong giấy bạc.
-
Đặt bánh sandwich trong lò nướng nóng và đun nóng cho đến khi phô mai tan chảy; Khoảng 10 phút. Phục vụ bánh sandwich nóng với nước dùng thịt bò dành riêng, nếu muốn.
Ghi chú của Cook
Tôi thích phục vụ những thứ này với công thức khoai tây chiên kiểu Pháp ngon nhất của tôi trên trang web này. Xem hộp công thức của tôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 652 | Calo |
| 34g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 59g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 652 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 17g | 87% |
| Cholesterol 191mg | 64% |
| Natri 1221mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 59g | |
| Vitamin C 27mg | 137% |
| Canxi 385mg | 30% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 632mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Thật tuyệt! Công thức salad bông cải xanh này đến từ nana birdie của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Đây là công thức món ướp bít tết ngon nhất. Bạn có thể thưởng thức món bít tết ngon khi bạn chuẩn bị chúng với nước ướp đơn giản nhưng hấp dẫn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Món salad mùa hè mát mẻ, tươi mát này rất ngon! Ngọt và rối cùng một lúc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 6 cốc...
Đây là một loại salad khoai tây khác nhau, được làm bằng thịt xông khói, phô mai, hành lá và kem chua. Đó không phải là món salad khoai tây của bà của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...
Ngon và bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc nước 1 cốc kiều mạch 1 vôi, nước ép 1 hành tây đỏ, băm nhỏ...