Đây là một công thức Jalfrezi gà thực sự đơn giản xuất hiện rất đẹp trong nồi nấu chậm mà không cần chuẩn bị nhiều. Bạn có thể làm cho nó cay như bạn muốn - mặc dù Jalfrezi thường cay trung bình. Chỉ cần đặt tất cả các thành phần trong nồi nấu chậm và thưởng thức mùi trong nhà!
Thành phần
4 không xương, ức gà không da, hình khối
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng canh dầu
1 (14 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 hành tây lớn, xắt nhỏ
1 ớt chuông xanh lớn, xắt nhỏ
2 ớt ớt xanh tươi, xắt nhỏ
2 ớt đỏ tươi (tùy chọn)
2 muỗng cà phê bột cà ri
2 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 tép tỏi, xắt nhỏ
Teaspoon Ground Red Chile Pepper
Hướng
Bụi gà với bột trong bát.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn và nấu các miếng gà cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Đặt trong một nồi nấu chậm. Thêm nước sốt cà chua, hành tây, ớt chuông, ớt ớt xanh, ớt đỏ, bột cà ri, garam masala, rau mùi, thì là, tỏi và bột ớt. Khuấy để kết hợp.
Nấu ở mức thấp cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 6 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng ớt chuông 1 đến 2 thay vì ớt chuông xanh.
Bạn có thể bỏ qua màu nâu của gà. Tôi cảm thấy rằng khi tôi đặt mọi thứ vào nồi nấu chậm cùng một lúc, nó sẽ cho các thành phần gần như một thời gian ướp.
Nếu nước sốt quá mỏng vào cuối thời gian nấu, hãy thêm một ít bột ngô cho đến khi nó là độ dày phù hợp với bạn.
Nếu bạn không có hoặc không thể có được ớt tươi, tôi đã sử dụng ớt khô và nó vẫn rất đẹp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 266 | Calo |
| 8g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 266 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 591mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 131mg | 657% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 876mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Loại này kết hợp với nhau sau một bữa tối kỳ nghỉ khiến rất nhiều nguyên liệu còn lại. Bạn cũng có thể sử dụng thịt gà, thịt bò hoặc gà tây còn lại cho thịt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Làm món súp đầy màu sắc, cheesy này trong chậu ngay lập tức của bạn với bím kem butternut, súp lơ và bột cà ri vàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Đây là một cách dễ dàng để sử dụng một vết cắt Thổ Nhĩ Kỳ rẻ tiền. Đó là một bữa ăn ngon lành khi được phục vụ qua mì trứng. Nó thực sự là một bữa ăn mà bạn có thể thêm bất cứ thứ rau nào bạn thích. ...
Butternut Squash và Apple Casserole này kết hợp tất cả các hương vị tốt nhất của mùa thu! Tuyệt vời cho một bữa tối Lễ Tạ ơn thay vì Yams kẹo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...
Đây là một món ăn phụ tuyệt vời phù hợp với giăm bông hoặc thịt lợn. Thật tuyệt vời cho đám đông lớn đó vào Lễ Tạ ơn và Giáng sinh, và rất nhanh chóng và dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...