Đây là một công thức Jalfrezi gà thực sự đơn giản xuất hiện rất đẹp trong nồi nấu chậm mà không cần chuẩn bị nhiều. Bạn có thể làm cho nó cay như bạn muốn - mặc dù Jalfrezi thường cay trung bình. Chỉ cần đặt tất cả các thành phần trong nồi nấu chậm và thưởng thức mùi trong nhà!
Thành phần
4 không xương, ức gà không da, hình khối
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng canh dầu
1 (14 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 hành tây lớn, xắt nhỏ
1 ớt chuông xanh lớn, xắt nhỏ
2 ớt ớt xanh tươi, xắt nhỏ
2 ớt đỏ tươi (tùy chọn)
2 muỗng cà phê bột cà ri
2 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng cà phê rau mùi
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 tép tỏi, xắt nhỏ
Teaspoon Ground Red Chile Pepper
Hướng
Bụi gà với bột trong bát.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn và nấu các miếng gà cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Đặt trong một nồi nấu chậm. Thêm nước sốt cà chua, hành tây, ớt chuông, ớt ớt xanh, ớt đỏ, bột cà ri, garam masala, rau mùi, thì là, tỏi và bột ớt. Khuấy để kết hợp.
Nấu ở mức thấp cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 6 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng ớt chuông 1 đến 2 thay vì ớt chuông xanh.
Bạn có thể bỏ qua màu nâu của gà. Tôi cảm thấy rằng khi tôi đặt mọi thứ vào nồi nấu chậm cùng một lúc, nó sẽ cho các thành phần gần như một thời gian ướp.
Nếu nước sốt quá mỏng vào cuối thời gian nấu, hãy thêm một ít bột ngô cho đến khi nó là độ dày phù hợp với bạn.
Nếu bạn không có hoặc không thể có được ớt tươi, tôi đã sử dụng ớt khô và nó vẫn rất đẹp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 266 | Calo |
| 8g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 266 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 591mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 131mg | 657% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 876mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Chứng thịt lợn không xương với gạo kiểu Mexico. Nhanh chóng và dễ dàng! Hãy thử thêm một vài dấu gạch ngang của nước sốt nóng để thêm một chút nhiệt! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Siêu ngon, spaghetti thuần chay ít béo là một món ăn thân thiện với celiac. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1...
Một món súp phô mai cay tuyệt vời cho những ngày lạnh, mưa hoặc tuyết! Gia đình tôi hoàn toàn thích món súp thịnh soạn này. Zip ấm của Cayenne mang đến cho nó một hương vị độc đáo. Điều này cũng là...
Yêu nước sốt nam việt quất tươi này cho ngày lễ thay vì nước sốt nam việt quất đóng hộp. Những người thường không thích nước sốt nam việt quất, thích món này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Khoai tây có vị như khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 khoai tây lớn, cắt lát 1 cốc giấm, hoặc khi...