Một món phở gà chậm với thịt gà, hành lá, cà rốt, cần tây và mì.
Thành phần
Nội ức gà không da 2 pound không xương
8 cốc nước
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
1 hành lá, xắt nhỏ
4 khối gà bouillon
4 muỗng cà phê rau mùi tây khô
1 lá bay
1 muỗng cà phê muối dày
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
6 ounce mì trứng
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt gà, nước, cần tây, cà rốt, hành lá, gà, rau mùi tây, lá nguyệt quế, muối dày dạn, muối, húng quế khô và hạt tiêu vào đáy nồi nấu chậm. Che và nấu trên thấp cho đến khi ức gà không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 6 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế. Hủy bỏ thịt gà, mảnh vụn bằng cách sử dụng 2 dĩa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trả thịt gà băm nhỏ vào nồi. Khuấy trong mì trứng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Che và tiếp tục nấu ở mức thấp cho đến khi mì mềm, 20 đến 30 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Có thể sử dụng tổng cộng 4 chén nước dùng gà thay cho gà. Nếu bạn sử dụng nước dùng gà, hãy giảm lượng nước trong công thức xuống 4 cốc thay vì 8 cốc.
Ngoài ra, bạn có thể nấu mì riêng và thêm chúng ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 3g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 1055mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 276mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Souvlaki là một đặc sản Hy Lạp được làm bằng thịt mềm. Trong công thức này, thịt thăn thịt lợn được ướp trong hỗn hợp lemony của dầu ô liu và oregano. Ăn với gạo pilaf và salad Hy Lạp. Thời gian...
Biến thể ngon của enchiladas gà truyền thống. Tôi thích làm món salsa tomatillo và bánh tortillas từ đầu! Chúng tôi nấu gà trên vỉ nướng cho ít lộn xộn hơn. Món ăn yêu thích của chồng tôi! Thời gian...
Nắm nướng, ức gà với cà rốt và khoai tây đỏ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 ức gà Thành phần H nửa của ức gà, da, da 4 tép tỏi...
Tôi có rất ít kinh nghiệm nấu món ăn Ấn Độ, vì vậy điều này xuất hiện một cách ngon miệng như nó không có gì đáng kinh ngạc. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 50 phút Thời gian bổ sung: 8...
Yummy và dịu dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi 4 cái đầu lớn bé Bok Choy, giảm...