Một món phở gà chậm với thịt gà, hành lá, cà rốt, cần tây và mì.
Thành phần
Nội ức gà không da 2 pound không xương
8 cốc nước
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
1 hành lá, xắt nhỏ
4 khối gà bouillon
4 muỗng cà phê rau mùi tây khô
1 lá bay
1 muỗng cà phê muối dày
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
6 ounce mì trứng
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt gà, nước, cần tây, cà rốt, hành lá, gà, rau mùi tây, lá nguyệt quế, muối dày dạn, muối, húng quế khô và hạt tiêu vào đáy nồi nấu chậm. Che và nấu trên thấp cho đến khi ức gà không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 6 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế. Hủy bỏ thịt gà, mảnh vụn bằng cách sử dụng 2 dĩa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trả thịt gà băm nhỏ vào nồi. Khuấy trong mì trứng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Che và tiếp tục nấu ở mức thấp cho đến khi mì mềm, 20 đến 30 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Có thể sử dụng tổng cộng 4 chén nước dùng gà thay cho gà. Nếu bạn sử dụng nước dùng gà, hãy giảm lượng nước trong công thức xuống 4 cốc thay vì 8 cốc.
Ngoài ra, bạn có thể nấu mì riêng và thêm chúng ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 3g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 1055mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 276mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây không phải là một chiếc bánh quế ngọt ngào! Tôi sử dụng chúng để phục vụ thịt bò hoặc thịt gà cho bữa ăn tối nhanh chóng, dễ dàng. Chúng rất nhẹ, rất ngon, và chúng có mùi trên trời. Thời gian...
Halibut Fillets ướp trong nước cốt chanh và các loại thảo mộc rất đơn giản và ngon miệng, và hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Salsas dứa và xoài - hoặc bất kỳ mục yêu thích cá nhân nào của bạn - tạo nên...
Tôi hoàn toàn thích đĩa thực phẩm huỳnh quang này, và nếu bạn là một fan hâm mộ của phiên bản lấy ra Trung Quốc, tôi tin rằng bạn cũng sẽ thích điều này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35...
Chúng tôi lớn lên trên thịt nai, và đây là một trong những loại nước sốt thịt nướng tuyệt vời của mẹ tôi để làm với nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30...
Một người bạn ăn chay của tôi đã cho tôi công thức này, và nó luôn luôn là một hit! Làm một món ăn phụ tuyệt vời hoặc bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35...