Thanh nồi và súp khoai tây chậm này đã trở nên tuyệt vời và được bạn bè và gia đình không thể làm được.
Thành phần
1 con giăm bông lớn
2 hành tây, băm nhỏ
1 cà rốt lớn, băm nhỏ
4 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 muỗng canh gà (như tốt hơn so với cơ sở gà nướng Bouillon)
1 muỗng canh lá cây xô thơm cọ xát
8 nhánh húng tây tươi
2 nhánh cây hương thảo tươi
1 pound khoai tây vàng yukon, khối
Khoai tây màu tím 1 pound, khối
pound khoai tây đỏ, khối
3 cà chua nhỏ, thái hạt lựu
1 chén giăm bông, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc bơ muối
cốc bột mì đa dụng
1 cốc nửa rưỡi
cốc phô mai cheddar vụn, hoặc nếm thử
Hướng
Kết hợp giăm bông, hành tây, cà rốt, nước, cơ sở gà, cây xô thơm, húng tây và hương thảo trong một nồi nấu chậm lớn. Che và nấu ở mức thấp, 8 giờ đến qua đêm.
Khuấy khoai tây và cà chua vào súp và nấu ở mức thấp, thêm 3 đến 4 giờ nữa.
Hủy bỏ Ham Hock, băm nhỏ với 2 nhánh, để lại bất kỳ loại thịt nào. Thêm giăm bông.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong chảo xào trên lửa vừa. Đánh trong bột cho đến khi nó dày, thơm và hơi nâu, 15 đến 20 phút. Thêm nửa rưỡi cho đến khi nó là tính nhất quán của nước sốt. Thêm hỗn hợp vào nồi nấu chậm và trộn đều. Phục vụ với phô mai cheddar.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 596 | Calo |
| 34g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 596 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 18g | 90% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 1179mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 37mg | 184% |
| Canxi 133mg | 10% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 937mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho Maque Choux, một món tôm và ngô cay cay, được thỏa mãn và sẵn sàng trong vòng dưới 30 phút. Đây là giải trí của tôi về món ăn Emeril Lagasse mà chúng tôi có ở New Orleans tại nhà...
Một món salad sử dụng tất cả các bộ phận của nhà máy! Đi tuyệt vời với thay đồ yêu thích của bạn, hoặc thử trang phục trang trại của tôi được xuất bản trên trang web này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tôi thích cách người ngọt ngào cân bằng sự cân bằng mà bạn nhận được từ arils lựu và phô mai dê kem. Trên cùng với sự giòn của hạnh nhân thái lát, và bạn có món salad mùa thu hoàn hảo. Thời gian...
Lamb, một loại thịt mùa xuân cổ điển, những ngôi sao trong món ăn an ủi này hoàn hảo cho những ngày lạnh lẽo, buồn tẻ giữa mùa đông và mùa xuân. Trang trí với hành lá thái lát. Phá vỡ thời gian nấu...
Đây là một cách tuyệt vời để phục vụ váy hoặc bít tết sườn. Nước ướp hai ngày đáng để chờ đợi. Thời gian chuẩn bị: 12 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 20 phút...