Bữa tối

Mùa hè squash gratin

Thời gian nấu: 62
Phần: 6

Tôi đã thử điều này khi Summer Squash bước vào mùa và nó xuất hiện rất đẹp. Đơn giản và ngon miệng!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
42 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 2 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
1 chảo vuông 8 inch

Thành phần

  • 6 bánh quy bơ

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hẹ, cắt lát mỏng

  • 2 quả bí vàng, dày 1/4 inch

  • 2 zucchini, dày 1/4 inch

  • Teaspoon Tỏi

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

  • Cup 2% sữa

  • 2 muỗng bơ

  • cốc hỗn hợp phô mai mexican vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).

  2. Đặt bánh quy bơ và bột ngô trong một túi có thể định lại bằng nhựa; niêm phong và đập vào vụn tốt.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hẹ; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm bí vàng và zucchini. Nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.

  4. Khuấy sữa và bơ vào chảo. Tăng nhiệt lên trung bình cao; Nấu cho đến khi bơ tan chảy, 2 đến 3 phút. Khuấy trong hỗn hợp vụn và hỗn hợp phô mai Mexico. Hủy bỏ từ nhiệt.

  5. Trải đều có hỗn hợp bí vàng trong chảo nướng vuông 8 inch.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 15 phút. Tăng nhiệt lên 450 độ F (230 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

176 Calo
14g Mập
10g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 176
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 186mg số 8%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 2g
Protein 5g
Vitamin C 13mg 65%
Canxi 122mg 9%
Sắt 1mg 4%
Kali 315mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà rốt tráng men cay

Cà rốt tráng men truyền thống với một chút đá cay. Điều chỉnh gia vị như mong muốn, với nhiều cayenne hơn nếu bạn thích nó nóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...

Cá hồi vỏ với nước sốt mật ong

Điều này tương tự như một món cá hồi tuyệt vời mà tôi đã có tại một quán bar-và nướng ở New Castle, Del biết. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...

Cajun Chow Mein

Đây là một sự khác biệt đối với đậu đỏ và gạo truyền thống của New Orleans. Công thức này đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm, được tạo ra bởi bà tôi. Tôi hy vọng bạn thích điều này nhiều như...

Parmesan rang ngô trên lõi ngô

Ngô nướng trên lõi ngô với phô mai parmesan và mayonnaise. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 tai ngô Thành phần Cup mayonnaise 5 tai...

Martys Loosemeat Sandwich

Một chiếc bánh sandwich thịt lỏng dễ dàng. Bia cho nó hương vị đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò...