Bữa tối

Thịt bò Ý chậm

Thời gian nấu: 255
Phần: 10

Thịt bò Ý này là hoàn hảo cho bánh sandwich. Thật dễ dàng để làm trong một nồi nấu chậm và có vị giống như bánh sandwich yêu thích mọi thời đại của tôi mà tôi từng đến một nhà hàng địa phương khi tôi sống ở vùng ngoại ô Chicago. Phục vụ trên cuộn bánh mì với ớt ngọt hoặc ớt nóng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 15 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 3 cốc nước

  • 1 (.7 ounce) Gói hỗn hợp salad kiểu Ý khô

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô

  • 1 muỗng cà phê muối hành tây

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 lá bay

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 (5 pound) rump nướng

Hướng

  1. Kết hợp nước, hỗn hợp trộn salad, oregano, húng quế, rau mùi tây, muối hành, bột tỏi, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu đen trong nồi. Khuấy đều, và đun sôi.

  2. Đặt rump nướng trong nồi nấu chậm; Đổ hỗn hợp thảo mộc nóng lên thịt.

  3. Che và nấu ở mức thấp trong 10 đến 12 giờ, hoặc trên cao trong 4 đến 5 giờ. Loại bỏ lá nguyệt quế; Thịt bò xé bằng nĩa và phục vụ với một số nước sốt nóng.

    Cookin'mama

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

318 Calo
16g Mập
2g Carbs
39g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 318
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 100mg 33%
Natri 819mg 36%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 39g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 17mg 1%
3mg sắt 18%
Kali 530mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad tortellini

Công thức salad tortellini này có phô mai tortellini với pepperoni, mozzarella, ô liu và trái tim atisô. Phục vụ với trái cây cho một bữa ăn mùa hè ngon đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...

Ngày Lao động BURGER

Thưởng thức cuối mùa hè với một chiếc burger với đá với bánh burger ngày Lao động, sáng tạo của riêng tôi. Mỡ thịt xông khói hoạt động như một 'keo' và sẽ nấu trên vỉ nướng, để lại hương vị...

Thịt cừu Địa Trung Hải và món đậu lăng hầm

Món hầm nhẹ và ngon này làm cho một bữa ăn mùa xuân hoàn hảo, đặc biệt là khi được phục vụ qua gạo pilaf. Đó là một yêu thích của các con tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...

Đậu xanh kem parmesan

Đây là một công thức thực sự cũ mà tôi đã có mãi mãi. Chúng đơn giản nhưng tốt. Bạn có thể thay thế 1 pound măng tây cho đậu nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...

Khoai tây nữ công tước

Khoai tây nghiền kem rất ngon khi chúng được đưa vào hoa hồng để tạo ra những đỉnh nâu giòn. Công thức khoai tây công tước này sẽ dễ dàng thêm một sự khác biệt ngon và hấp dẫn cho bất kỳ bữa ăn nào...