Một công thức thịt bò lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải đẹp, ấm áp được phục vụ trên mì ống.
Thành phần
1 muỗng canh dầu nho
2 pounds thịt bò hầm
1 (14 ounce) có thể atisô trái tim, thoát nước và giảm một nửa
1 hành tây, thái hạt lựu
4 tép tỏi, xắt nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 (32 chất lỏng ounce) Nước dùng thịt bò container
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
cốc rỗ và xắt nhỏ ô liu kalamata (tùy chọn)
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê húng quế khô
Teaspoon mặt đất thì là
1 lá bay
Hướng
Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu thịt bò trong dầu nóng cho đến khi nâu, khoảng 2 phút mỗi bên. Chuyển thịt bò sang nồi nấu chậm.
Thêm trái tim atisô, hành tây và tỏi vào nồi nấu chậm. Đổ nước dùng thịt bò, sốt cà chua và cà chua thái hạt lựu. Khuấy trong ô liu, oregano, rau mùi tây, húng quế, thì là và lá nguyệt quế.
Nấu ở mức thấp cho đến khi thịt bò mềm, khoảng 7 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 416 | Calo |
| 26g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 416 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 1453mg | 63% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 17mg | 87% |
| Canxi 72mg | 6% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 745mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad lành mạnh và ngon miệng. Nó có thể dễ dàng tìm thấy các thành phần, nó rất dễ làm, và nó có vị như người sành ăn. Cố gắng sử dụng hỗn hợp romaine/lá đỏ; Nó đặc biệt tốt trong món...
Một sự kết hợp ngon miệng của rau, hạt điều và nước sốt được phục vụ trên mì ống nguyên chất. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Món ăn này siêu nhanh và dễ dàng, được làm từ một công thức pasta con sarde đã được truyền từ những người thân ở Ý. Các thức ăn thừa có vị rất lạnh, quá! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Tôi đang chỉ cho bạn cách tôi làm những gì có lẽ là gà nướng ngon nhất mà bạn chưa từng có, điều mà tôi nên làm, nhưng tôi đã do dự vì một trong những thành phần chính là chuối sốt cà chua. Nhưng sau...
Đây là một món ướp đơn giản luôn hoạt động hoàn hảo. Một trong những công thức nấu ăn cá hồi yêu thích của tôi. Ăn với mì mè và ngô ngọt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...